喫茶 ママですっぽん鍋🍲定食!😋
今日は雨が降り肌寒いから、すっぽん鍋🫕が合う❣
ブランチどころか、12:30 迄 病院 (二院) に いたので初食事...😅
サービスのコーヒーゼリー + ICE コーヒー!?
雑炊がまた美味い😄
持帰りにホットサンドの 卵 & チーズはちみつ を 注文! https://t.co/99HJcmAWFl
雑炊 グルメ
雑炊(ぞうすい)は倭国料理で、醤油や味噌などの調味料で味を付け、肉類や魚介類、キノコ類、野菜などとともに飯を煮たり、粥のように米から柔らかく炊き上げた料理である。卵をかけ回して食べることもある。おじや、こながき、糝(味噌水、みそうず)とも呼ばれ、冬の季語でもある。 米で作られることが一般的だが、脱穀したソバの実を使ったそば米雑炊(徳島県)や大麦を使った麦雑炊(東京都八丈町)も存在する。
「雑炊」 (2024/11/11 22:02) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.15 16:00
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