7時から11時まで夕寝してしまったので、夜食食べて仕事するぞ‼️と思い残りご飯でリゾット作ったら雑炊と同じ魔法の鍋系だから鍋いっぱいになり、残してもなぁと全部食べたらお腹いっぱいになって眠くなって今ベッドにいる私からおやすみなさい💤 https://t.co/6xtEZtUbtG
雑炊 グルメ
雑炊（ぞうすい）は倭国料理で、醤油や味噌などの調味料で味を付け、肉類や魚介類、キノコ類、野菜などとともに飯を煮たり、粥のように米から柔らかく炊き上げた料理である。卵をかけ回して食べることもある。おじや、こながき、糝（味噌水、みそうず）とも呼ばれ、冬の季語でもある。 米で作られることが一般的だが、脱穀したソバの実を使ったそば米雑炊（徳島県）や大麦を使った麦雑炊（東京都八丈町）も存在する。
「雑炊」 （2024/10/15 10:54） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.08 02:00
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