雑炊 グルメ
雑炊(ぞうすい)は倭国料理で、醤油や味噌などの調味料で味を付け、肉類や魚介類、キノコ類、野菜などとともに飯を煮たり、粥のように米から柔らかく炊き上げた料理である。卵をかけ回して食べることもある。おじや、こながき、糝(味噌水、みそうず)とも呼ばれ、冬の季語でもある。 米で作られることが一般的だが、脱穀したソバの実を使ったそば米雑炊(徳島県)や大麦を使った麦雑炊(東京都八丈町)も存在する。 厳密には雑炊・おじや。おかゆの違いは 雑炊 炊いた米を使用 汁多め おじや 炊いた米を使用 汁無し おかゆ 生米を使用 である
「雑炊」 (2025/1/7 12:17) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.14
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あ…ありのまま、起こった事を話すぜ…寒い時にはあったかい飲み物が欲しくなるだろ?だから自販機に行ったんだ…。ココア…コンポタ、コンポタ…かに?かに鍋スープ!?自販機にかに鍋スープ雑炊仕立て!?!?何を言っているのか…わからねーと思うが、俺も…何をされたのか…わからなかった… https://t.co/AUH6RIRVsm January 01, 2025
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家のあん肝仕立ての野菜鍋‼️😋👍
アンコウの肝に熱を加え、魚介でダシを取り、酒、ミリン、味噌、アンコウの切り身を加えて弱火でコトコト。そこに収穫した野菜を適当にカットして土鍋に‼️😅
見た目はガサツでも野菜の甘味がよく出ていて美味しいです。
最後はご飯を入れて雑炊‼️😋👍
追記… https://t.co/jVZakmJKFZ January 01, 2025
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伊勢崎市
会津ばんだいらーめん
喜多方肉らぁ麺
サービス麺大盛り&半ライス
豚清湯を塩で合わせた
スッキリだけど味わい深い
このモチモチの麺いいわ〜🤤
チャーシューのバラ肉
トロトロに柔らかく味付けも最高!
雑炊風にすればごはんの旨味
際立つ美味さ❤ https://t.co/9UnKnmywlO January 01, 2025
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#bellmayu当選
たまご&カンパニー【公式】@tandc_inc 様のプレゼントキャンペーンに当選して、#森のたまご と #ほんだし をいただきました❣️
うどんや雑炊等、色々活躍してくれそうです✨️
この度はありがとうございました😊 https://t.co/HJQ8xte6eu https://t.co/Md5Ghd2i8J January 01, 2025
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(補足)2024年度の62話です…!雑炊やうどんを食べている印象が強かった雑さんが他の方と同じに見える食事をとられていた事に驚き、でももしかしたら柔らかかったり味が薄かったりするかもしれない…という妄想で生まれた幻覚です January 01, 2025
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松屋の四川風牛肉唐辛子煮込み、水煮牛肉を実食。
確かに辛いが、食べ続けることができずインターバルを設けないといけないレベルではないので、激辛というより大辛程度でした。スープがうまいから雑炊にして唐辛子ごと全部食べちゃった⭐︎ https://t.co/AgCQ9EqsvL January 01, 2025
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天然真鴨さんの出汁✨🦆
鶏油が物凄く出ます💡🟡🤩
鍋は勿論、蕎麦やうどん、雑炊、最高です✨😋
タイミング良くコラボプランご宿泊いただいてたぽか様方に、鴨ハムや鴨出汁うどんをご提供させていただく事が出来ました🥩🍜🤗
皆様にとても喜んでいただけて良かったです✨😌
#福地温泉
#民宿内山 https://t.co/gndcwJMdky https://t.co/hqSCKPuCF4 January 01, 2025
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おはようございます🥰火曜日出勤です‼️本日も頑張ってまいります✨
昨日の #晩御飯 塩ちゃんこ鍋🍲
😆😆急に食べたくなり作りました✨
次男も仕事だったからご飯🍚も大盛‼️バクバク食べてました🤣これは3日くらいいける鍋🍲ですね✨最後は雑炊しようかな✨本日も宜しくお願いします🙇♀️ https://t.co/4CRFFAQGI2 January 01, 2025
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🍴今日の夜ごはん🍴
鯛しゃぶからの雑炊
野菜と鯛の旨みが溶け込んだスープが本当に美味しい雑炊ができました🍲
幸せ〜🥰
#おうちごはん https://t.co/eOh0mdwbIC January 01, 2025
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昨日、ゆっくり2人で晩酌🍶´-でき
お酒を呑んだ次の日は雑炊最高👍
カニ雑炊🦀✨️
#朝ごはん
#おうちごはん https://t.co/elqbn7a4q9 January 01, 2025
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麺屋 まるみつ@茨城県北茨城市
どぶ汁ラーメン(雑炊セット付き)を!
ずっと気になってたところ。やっと行けた!
あん肝が濃厚でどぶ汁自体が激うま。麺の印象が薄れるほど(笑)〆の雑炊がこれまた最高。
高めに設定したハードルを余裕でクリアしたよね。
これで1,980円は安いと思う。
うんまがったー。 https://t.co/gzuQkRjmVS January 01, 2025
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【忙しい日や小腹が空いた時もこれで安心✨】
お湯を注ぐだけの低カロリー&健康素材入りスープとお雑炊のセット🍲
▶5種の穀物スープ30食
▶玄米雑炊15食
「時間がない・物足りない・ちょっと食べたい」
そんな時のお助けセット♪
詳細はツリーでご紹介👇 https://t.co/dzv9ixA5FH January 01, 2025
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#RKRNプラス
🌸としたい事されたい事(マイルド編)
di「一緒にいられるだけで十分だよ」
rkt「ずっとくっついていたい」
kmtd「一緒に歌おう!」
zat「🌸の作った雑炊食べたいな~」
snnmn「『カッコいい』って言え!」
tnk「ここ(膝の上)にいろ」 January 01, 2025
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itkrさんがsnjoさんに缶コーヒー(?)を渡すだけ。
「snjo、少し休め」
「まだ大丈夫です」
「いいから。ほらこれ飲め」
「…これは?」
「自販機で売ってた」
「…カニ…雑炊?」
「カニ雑炊」
「要りません」
「そう言うなって」
「そういった物は苦手なので」
「苦手そうだから選んだんだよ」
「…」 January 01, 2025
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【九州もつ鍋セット】【九州水炊きセット】(1800円)
1人鍋とおかず・ご飯が付いたセットが出来ました!!もつ鍋or水炊きにゴマぶりとご飯をご一緒に!!ご飯はおかわりして雑炊にも出来ます!!!九州を渇望している店主が食べたいメニューセットですw冬の間は悩んだらこのセットオススメです!!! https://t.co/2qzfri5bGd January 01, 2025
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おはるか❣️✨️
昨日のお鍋のスープ使ったお雑炊美味しすぎて朝からルンルンな入琉浪だよ⸜(*˙꒳˙*)⸝
マジで〆を食べるためにお鍋してるまである🍲
みんなのオススメお鍋出汁募集中✨️
今日も頑張ってこ😉💗
#おはようVtuber️
#1月のVTuberフォロー祭り https://t.co/uFlGuUx1lw January 01, 2025
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ブログ更新しました。
【清麺屋】
鶏醤油つけ麺(並)、熟鮮玉子、女将雑炊。スープは熱々、香り高い醤油に広がる旨味とキレのある酸味、揚げ玉の香ばしい風味とコク、スッキリ澄み切った味わい♪美しい麺線、味変の酢橘は爽やかな香り、女将雑炊もむちゃ美味しかった!😆👍|https://t.co/TML0lfxzZQ January 01, 2025
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zatさん、自分の雑炊をきりちゃんにふーふーさせてたくらいだから、うちの場合は夢チャンがいつもふーふーしてあげてるんですね。「唇火傷しちゃった」って嘘ついて、「もう!ちょっと診せてください」ってマスクおろしたところをカプッと噛みつくんですね。悪い大人だなぁああああ January 01, 2025
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「なんや、今日も具合悪いんか」と、定時で帰宅するなり伏せってる母をみて、子供と自分たちの夕食を手早く作り「お粥か?雑炊か?」と母に食べられるものを聞いて作ってやってた父は、やはり昭和の時代には異色の存在だったのかな…🤔 https://t.co/9uOgEjbJbC January 01, 2025
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