雑炊 グルメ

雑炊(ぞうすい)は倭国料理で、醤油や味噌などの調味料で味を付け、肉類や魚介類、キノコ類、野菜などとともに飯を煮たり、粥のように米から柔らかく炊き上げた料理である。卵をかけ回して食べることもある。おじや、こながき、糝(味噌水、みそうず)とも呼ばれ、冬の季語でもある。 米で作られることが一般的だが、脱穀したソバの実を使ったそば米雑炊(徳島県)や大麦を使った麦雑炊(東京都八丈町)も存在する。
雑炊」 (2024/11/11 22:02) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.16

:0% :0%30代男性

雑炊に関するツイート数は前日に比べ39%増加しました。女性の比率は2%増加し、本日も30代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「ラーメン」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「うどん」です。
うどん ラーメン あんこう鍋 水炊き キムチ鍋

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