今日の昼麺🍜

岐阜県関市
『二代目白神 関店』さん💁‍♂️
限定
◇濃厚えびまぜそば
ナカムーさんの手打ち麺(予約)
大盛りのみ

石神社長✨ナカムーさん✨
美味しい🍜ご馳走様でした🙇‍♂️
#二代目白神関店
#麺屋白神
#限定 https://t.co/I0L0yW9Lvf November 11, 2025

2025年12月7日(日)、岐阜県関市の観光施設「せきてらす」にて、「関鍛冶たたら製鉄」が行われます。たたら製鉄とは、粘土製の炉の中で木炭を燃やして砂鉄を溶かし、刃物づくりに使われる「玉鋼」と呼ばれる鉄を生産する、倭国古来の製鉄方法です。 https://t.co/ygnytZNkYr November 11, 2025

関市には倭国刀、手作りの鍛造包丁、カスタムナイフ、量産の工業製品まで、多様な刃物を作る文化と産業が息づいています。このイベントは、市内のさまざまな刃物産業が一つにまとまり、刃物文化を継承するとともに観光や教育にも生かしていきたいという思いから、そのシンボルとして企画されました。 November 11, 2025