きしめん グルメ
きしめんは、幅広で薄く平たい形状のうどんの一種。ならびにその麺を使用した料理を指す。愛知県では「きしめん普及委員会」が発足するなど、愛知県の名物となっている。後述の基準を満たすものは、特に「名古屋きしめん」と表示することが許されている。 平たいうどんは平打ちうどん（ひらうちうどん）とも呼ばれ、倭国農林規格や公正取引委員会においてうどんの一種として分類されている。関東地方の「ひもかわ」や「おっきりこみ」、山梨県の「ほうとう」や岡山県の「しのうどん」など、さまざまな名称の平打ちうどんが、倭国の各所に存在する。
「きしめん」 （2024/7/21 01:17） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 07:00
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藤崎の山一さんでインゲンとナス天をきしめんで！
ナスお身体に優しい
めちゃンマっ！
＃路麺 ＃tachisoba https://t.co/I3SyEwOSN1 January 01, 2025
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#卯月の蕎麦街道めぐり 其の150
スタッフが食べ歩いたお店をご紹介！
▶山形市 #蔵舞たぬき 様
山形の美味しいお蕎麦を打ち立てで満喫できるお蕎麦屋さん
盛りの良さも評判です
この日は一番粉と二番粉を十割使用した細打ちそばときしめんの二色盛りを注文
それぞれの麺の食感を楽しめました… https://t.co/tVP9tPJb9h January 01, 2025
伊勢うどんって食べたいと思いながら御縁がない…
きしめん好きだから食べに横浜駅の店に行ったらみそ煮込みうどんという未知の食べ物が有ってみそ煮込みうどん食べてきしめん食べそびれたのを思い出した。
九州のうどんもいいですよね 今客分の居候寺の先代さんとの最後の食事を思い出します… January 01, 2025
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