昨日は近所にある何を食べてもおいしい鉄板焼き屋さんに行った。お好み焼きは外側カリカリ中身はふわトロ。お好み焼き革命起きるねこれは。焼きそばの麺もラーメンの製麺所でオーダーした麺を使っているので、つけ麺のようにモチモチ。サーロインステーキやイカ下足バターは言わずもがな。酒が進む!! https://t.co/URA8DqrLaV
鉄板焼き グルメ
鉄板焼き(てっぱんやき)は、鉄板で野菜や肉、魚介類などを焼いて食べる料理。家庭やキャンプにおける焼きそばなどは、フライパンやダッチオーブンなどで調理されることもある。
「鉄板焼き」 (2024/6/28 18:46) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.16 17:00
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