釜玉うどん グルメ
釜玉うどん（かまたまうどん）とは、讃岐うどん料理の一種。茹でたてのうどんに生卵をからめ、生醤油やつゆなどで味付けして食べる。 釜玉とは「釜揚げ」と「玉子」の合成語であり、釜揚げうどんに生卵を追加した食べ方である。釜揚げうどんとは、茹で上げた後に冷水で締めていない状態のうどんを意味するため、一度締めた後に再加熱したうどん（冷凍うどん等含む）に生卵を和えても釜玉うどんにならない。 元来、香川県内のうどん店でも釜玉うどんというメニューは無く、常連客の希望に応じて生まれた料理である。綾川町にある「山越うどん」が一般メニューに加えたことで広く食べられるようになったとされる。なお、上記はあくまでも店舗でのメニューの起源である。家庭では冷水でしめる手間が無く簡単にできるので醤油をかけただけのかま醤油や釜玉は昔から自然発生的に存在していた。
「釜玉うどん」 （2023/7/21 01:27） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.06〜（02週）
:0% :0% （20代／女性）
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【 JUMP H⁺ 1/12 福岡 】
昨日夜ご飯行った話で
嬉しそうに昨日食べたものを紹介する山田くん
山『 水炊き、焼き鳥に、豚しゃぶに、鶏軟骨に
ゴマ鯖、鶏の刺身も食べたし、釜玉うどん
足りね〜でラーメン🍜行ったのよ！
百歩譲って俺だけなら分かるんだけど、
みんな食べたの🥹 』
#JUMPのエイチ January 01, 2025
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山田知念有岡薮の昨日の夜ご飯は
《水炊き、焼き鳥、豚しゃぶ、鶏軟骨の唐揚げ、ごまサバ、鶏刺し、釜玉うどん→ラーメン屋行って味噌ラーメンと豚骨ラーメンの二種類》
食べ過ぎｗｗｗｗｗｗｗｗｗ笑いのツボだけじゃなくて胃袋も中学生並だｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ January 01, 2025
46RT
1.8㈬お疲れ様でした🍞☘️😌
今日の晩飯は
TBSラジオ #こねくと 聞いてたら
釜玉うどん めっちゃ食べたくなったので😂w
家にストックしてあった冷凍讃岐うどんを茹で 🧈 焼きタラコ ネギ 揚げ玉 紫峰のつゆ 大久保養鶏の元禄🥚2コを入れ釜玉うどんを作った😆
あとはとりせんの半額海鮮sでKp🍻✨😄 https://t.co/pksH1UdLrv January 01, 2025
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検索すると「私はロボットではありません」が頻繁にでてきて鬱陶しいことこの上ないけど、他の人は？と思って調べたら自作画像で遊ぶ人や同名ゲームまであった。
人間たくましすぎるやろ🥺
朝から食べずでお腹すいたので釜玉うどんつくった🥢
いただきます🍓 https://t.co/A6jrHFERDR January 01, 2025
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やま「普通ならこれで終わると思うじゃん？足りねぇって俺らラーメン屋行ったのよ」
あり「あと、ラーメン食べる前に〆として釜玉うどんも食べた」
やま「百歩譲っておれだけならわかるけど、みーんながそうだったの❣️😼」👈🏻嬉しそう
ラーメンは、味噌豚骨ラーメンと豚骨ラーメンをシェアして食べた January 01, 2025
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有「しかも〆で釜玉うどん食べてるのにw」
山「しかも俺だけじゃないの！全員！」
しかもラーメンは2種類頼んで分け合ったらしい 「まだいけたよな！」とか話してた、胃袋四次元ポケット January 01, 2025
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今日の #とれせん では、博多・匠味庵の無着色明太子をご紹介します😋✨贈答用の1本物の製造過程で出てしまう「切れ子」の明太子を、かなりお得にご用意できました！ご飯のお供はもちろん、パスタや釜玉うどん等、色んなお料理でもお楽しみください😍🎶
詳しくはこちら！
https://t.co/9rcKVbOKbQ https://t.co/zhJrEcS6N1 January 01, 2025
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丸亀製麺で"明太釜玉うどん🍜"と"かしわ天🍤"と"もちもち食感"うどーなつのコンポタ味🍩"を食べました😋
釜玉は初めてだけれど明太の塩味だけでも良かったです🥢
写真は撮らなかったのでメニューより📸 https://t.co/6pcBxU8WDG January 01, 2025
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【交換】エバラ ダブルチャーム
譲 釜玉うどん 明太子うどん キムチ鍋 横濱舶来亭カレーフレーク
求 同種の生姜焼きのたれ
異種食べ物ガチャ
異種は2枚目(特に💕)を探しています。
初回プロフ必読⚠️
差額精算なし。優先度あり。
よろしくお願いいたします🙇♀️ https://t.co/98i0FzKV2B January 01, 2025
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改新撃10本目+2周年の節目の担当、“裏ボス„ことセクシータコスです。明太釜玉うどんが好きです。
今回選曲、構成、予告作成、せせらぎの餌やりを担当しました。
予告、わかった人には9個の青い封筒と1つの金色の封筒しか出ない呪いをかけました。
🟦🟦🟦🟦🟦
🟦🟦🟦🟦🟨
お前のミスでした👊💥 https://t.co/VVlV3cNfac January 01, 2025
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【1/12JUMP H⁺ 福岡】
昨日はやまちねありやぶで夜ご飯食べに。
水炊き、豚しゃぶ、鳥の軟骨唐揚げ、焼鳥、鶏刺し、ごまさば、〆の釜玉うどん食べても足りずラーメン2種類(みそと豚骨)も食べた4人🍜
今日の朝のありやぶ
「もうちょっと食べられたな」
育ち盛りのじゃんぷちぁ👦🏻🍼
#JUMPのエイチ January 01, 2025
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香川県で人気の
手打ちうどんますや さんでランチ
噂通りの味でした
ボリュームがすごいです
おいしかった
ごちそうさま
#倉敷市 #ますや #讃岐うどん #倉敷市議会議員 #釜玉うどん https://t.co/h8LkuOBQZZ January 01, 2025
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【JUMP H⁺ エイチ 福岡 1/12】昨日の夜は行けるメンバー(山知有薮)でご飯に行って、水炊き焼き鳥豚しゃぶ胡麻サバ鳥のたたき軟骨の唐揚げと大量に食べ！締めに釜玉うどんしたあとにラーメン(味噌豚骨と豚骨をシェア)したそう
ありやぶは朝起きてまだ食べられたよな、と会話してたそう January 01, 2025
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本日は二軒目
山越うどん
駅で🚗借りてお昼頃行ったので少し並んでいましたが、お店の方は手早くて進みが激早でした。香川のうどん屋さん、日曜日おやすみ多いです！こちらも日曜日はおやすみなのでお気をつけください。釜玉うどんをいただきました。小サイズでも東京より多い気がします！
#杉山の香川 https://t.co/yaCDlUDXCe January 01, 2025
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今夜のご飯
舞茸うどん(温)
チキンカツ(昨日の残り)
釜玉うどん(旦那)
白米
舞茸の出汁が出ててうまーい😋
旦那リクエストは釜玉うどん。
#おうちごはん
#料理好きな人と繋がりたい https://t.co/LnSv42oaIt January 01, 2025
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年末に個人的見解で五大立ち食いそばを投稿しましたが、最後まで悩んだ一軒です。
かき揚げそばも美味しいのですが、釜玉うどんが絶品です。
よくかき混ぜてふんわりとろ～り玉子とひもかわうどん…
ご馳走様でした。
#立ち食いそば
#牛込柳町
#白河そば https://t.co/WN2nVPgnRx January 01, 2025
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夏はざるうどんで冬は、釜玉うどんでこれが私のオススメです！毎週火曜日と金曜日入荷ですのでみなさん買いにキテネ✌️ https://t.co/tNpbqh1C5W January 01, 2025
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丸亀製麺でもキャンペーンやってるぅ
わたしは明太釜玉うどんが大好きです
と言っても、1年前くらいに初めて入ったのだけど感動したよ
美味しかったなぁ
#だしが沁みるよ丸亀製麺の冬うどん https://t.co/LircPL9RpP January 01, 2025
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