釜玉うどん グルメ
釜玉うどん（かまたまうどん）とは、讃岐うどん料理の一種。茹でたてのうどんに生卵をからめ、生醤油やつゆなどで味付けして食べる。 釜玉とは「釜揚げ」と「玉子」の合成語であり、釜揚げうどんに生卵を追加した食べ方である。釜揚げうどんとは、茹で上げた後に冷水で締めていない状態のうどんを意味するため、一度締めた後に再加熱したうどん（冷凍うどん等含む）に生卵を和えても釜玉うどんにならない。 元来、香川県内のうどん店でも釜玉うどんというメニューは無く、常連客の希望に応じて生まれた料理である。綾川町にある「山越うどん」が一般メニューに加えたことで広く食べられるようになったとされる。なお、上記はあくまでも店舗でのメニューの起源である。家庭では冷水でしめる手間が無く簡単にできるので醤油をかけただけのかま醤油や釜玉は昔から自然発生的に存在していた。
「釜玉うどん」 （2023/7/21 01:27） Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.01.20 15:00
:0% :0% （30代／女性）
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
『 #キントレ 』をご視聴いただきありがとうございました！
#髙橋海人 さんが高校生の頃にずっと食べていて、店頭でおすすめされていた「 #明太釜玉うどん 」。 ぜひ皆さん食べて感想を教えてくださいね♪
まだの方は、TVerの無料見逃し配信でもお楽しみください👇 #丸亀製麵
https://t.co/QW3aGQvqkf January 01, 2025
息子っち熱下がり回復してきたけど
お仕事はお休み 病み上がりには
うどんがいいよねって事で#丸亀製麺 へ
自分ー明太釜玉うどん れんこん天ぷら
息子ーとろろ醤油うどん 舞茸天ぷら
お土産ーうどーなつチョコ
混雑避けるため11時過ぎにいったのに
ほぼ満席🈵 美味しく頂きました✨ https://t.co/n5EpX1JkKI January 01, 2025
息子っち熱下がり回復してきたけど
お仕事はお休み 病み上がりには
うどんがいいよねって事で #丸亀製麺 へ
自分ー明太釜玉うどん れんこん天ぷら
息子ーとろろ醤油うどん 舞茸天ぷら
お土産ーうどーなつチョコ
混雑避けるため11時過ぎにいったのに
ほぼ満席🈵 美味しく頂きました✨ https://t.co/Ez4XuqeDJx January 01, 2025
#丸亀製麺 で #髙橋海人 くん💛おすすめ #明太釜玉うどん （温玉）食べてる時
お客さんが「明太釜玉うどん」注文する度に（海ちゃんのファンかな？ファンかな？）って180度振り向き観察してたのはオレです( ⚭_⚭)✧
今まで気がつかなかったけど結構人気あんのね
（もはや挙動不審なババア🤣） January 01, 2025
明太釜玉うどん食べたよー♪︎
めちゃくちゃおいしかった😍
お腹減ってたから写真撮るのも忘れてすぐ食べちゃった(笑)
#KingandPrince
#髙橋海人
#キントレ January 01, 2025
＜ツイートの表示について＞
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。
倭人速報公式アカウント
