今日は晩ごはんに酢豚(じゃがいものフライで増量)を作りました😊何と冷蔵庫にあった柿入りです。酢豚ってフルーツの甘味が合いますね👍
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酢豚 グルメ
酢豚(すぶた)とは、下味をつけた角切りの豚肉を用い、衣をつけて油で揚げ、甘酢あんをからませた中華料理である。 倭国の中華料理店では「酢豚」は一般的なメニューとなっている事が多く、一般家庭で作る事もあり、レトルトパックや調味料パックの他に弁当屋のメニューとなっている事も多い。広東料理店が多い欧米でも人気が高く、世界範囲で有名な中華料理の一つである。
「酢豚」 (2024/4/12 21:26) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.15 00:00
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