昨日『あさイチ』で紹介されてた豚汁、早速作ってみた。玉ねぎどっさり、他は豚ばらと豆腐だけ。白味噌と玉ねぎの甘さがすごいけど、くどくなくてあっさり、でも後引くおいしさだ。新潟・妙高『たちばな』さんのレシピ。 https://t.co/P9xnBMuID7
豚汁 グルメ
豚汁（とんじる、ぶたじる）は、豚肉と野菜を煮込んで味噌で調味した倭国の料理。具が多く、豚肉が入っている味噌汁（汁物）の一種である。
「豚汁」 （2024/10/26 00:35） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.15 04:00
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