豚丼 グルメ

豚丼(ぶたどん、とんどん)とは、調理した豚肉を米飯の上に載せた倭国発祥の丼物料理。 1933年に考案された北海道十勝地方の郷土料理である。帯広系豚丼。読みはぶたどん。 2003年のBSE問題によって牛丼チェーン店で誕生した牛丼の代替メニュー。牛丼チェーン店系豚丼。 本項では区別しながら双方を詳述する。
豚丼」 (2024/9/3 07:44) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.31 13:00

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