2024/10/30(水曜)
夕飯
鰤の照焼
冷奴
茶碗蒸し
野菜の豆乳鍋
鰤は塩麹に2日漬けた後に醤油、味醂に漬け込んだ。
脂も乗ってて美味しかった。 https://t.co/YhKMPW9PDC
豆乳鍋 グルメ
豆乳鍋(とうにゅうなべ)は、豆乳とダシをベースに作られた倭国の鍋料理である。
「豆乳鍋」 (2024/2/27 23:58) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.31 19:00
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