フォロワーさんと部屋で飲んだとき冷凍の豚肉、30%引きのエリンギ、半額の麺とカット野菜を使って俺がいつも食べてるようなカスのソース焼きそばを作ったら案外喜んでくれて嬉しかったけど、あれは人類学者が未開の部族の歓待を受けて喜んでるのと同じようなアレだったんじゃないかという気がしてきた January 01, 2025

@monkey_across かの文学人幸田露伴は著書の中で
「鰻と松茸を蒸してその鰻が捨て、うなぎの油を吸った松茸を酒の肴に食べる」
と「庶民の安っすい食べ物で酒を飲む様」を紹介しています
当時の松茸や鰻はそれぞれ今で言うエリンギと鯵の様な存在だったのかな、と January 01, 2025

『グリーンゴッデス マッシュルームワッパー 』はローストした2種のマッシュルームにエリンギ、ぶなしめじの合計4種の香り高いきのこを贅沢に使用し、ミルキーで爽やかなサワークリームを使用した相性抜群の「特製グリーンゴッデスソース」を合わせました！

ぜひお楽しみください！
＃バーガーキング https://t.co/Y5iQcTEZf3 January 01, 2025

ぬまちゃんラーメン 【新座市東】
ラーメン 煮干し×醤油

ラスト3杯目🍜
メニューがリニューアルしてからは初〜🔰
じゅんわり効いたニボ醤油なスープにコリコリ細麺がメチャクチャ美味しい😆
お肉はしっとり柔らかで香ばしく焼いたエリンギは噛めば旨味がジュワワジュワ🎶🤭

ご馳走様でした🙏 https://t.co/JLx7pFyZzT January 01, 2025