#海洋性アミノ酸
#Xmasメニュー*↟⍋*↟

〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈マカロニ〉あったら/•᷅•᷄\୭
トロ旨濃厚🦐海鮮マカロニグラタン
クリーミーで染み渡る一皿
💬 このソースの作り方保存⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
マカロニは小麦の胚乳が主原料で、エネルギー源となる良質な炭水化物が豊富。玉ねぎは硫化アリルを含み、血流を促し代謝UPに貢献します。
さらに、かにかまやシーフードミックスは海由来のタウリン・DHA・EPAが含まれ、疲労回復・血液サラサラ効果に関わる栄養素がたっぷり🦪
ホワイトソースの牛乳には良質なたんぱく質・カルシウムが含まれ、骨の強化や睡眠の質サポートにも◎
薬膳的には、玉ねぎは「気を巡らせる」、シーフード（海鮮）は「補陰・滋養」、マカロニ（小麦）は「気血を養う」、牛乳は「潤肺・滋陰」
乾燥・疲労・気滞（イライラ）を感じる時に、心身を“じんわり潤す”一品です🌿
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🔹玉ねぎ：理気・温陽
➜ 気の巡りを改善、冷えの緩和
🔹シーフード（海鮮）：補陰・益精
➜ 体の潤い補給・疲労回復
🔹マカロニ（小麦）：補気・和中
➜ 胃腸の調子を整え、活力UP
🔹牛乳：潤肺・滋陰
➜ のど・皮膚を潤し乾燥対策に

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 代謝UP＆冷え改善
➜ 玉ねぎ×海鮮の相乗効果で巡り◎
❷ 疲労回復＆集中力サポート
➜ タウリン＆良質炭水化物が活力に
❸ 潤い補給＆肌の乾燥対策
➜ 牛乳の滋潤作用で内側からケア

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　 🛒 材 料（2人分）
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(A)
・マカロニ（早ゆで）：80g
・玉ねぎ：1/2個
・かにかま：50g
・冷凍シーフードミックス：100g

〈ホワイトソース〉
・牛乳：300ml
・薄力粉：大さじ3
(米粉でも同量OK)
・コンソメ：大さじ1/2
・有塩バター：20g
・塩：ひとつまみ
・ホワイトペッパー：少々

〈調味料・その他〉
・米油：大さじ1
・塩：ひとつまみ
・白ワイン：大さじ1または料理酒
・シュレッドチーズ：適量
・かにかま（トッピング用）：適量
・EXオリーブオイル：適量（多め）
・パセリ：適量

【下準備】
鍋にお湯を沸かし、マカロニを袋の記載時間どおり茹でておく。

📌 Point
1️⃣ 玉ねぎはみじん切り。ボトルに〈ホワイトソース材料(A)〉を入れ、蓋をして30秒やさしく振る
2️⃣ フライパンに米油を熱し、玉ねぎを入れて塩をひとつまみ。中弱火で透き通るまで炒める
3️⃣ シーフードミックス・かにかまを入れて強火で炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす
4️⃣ ホワイトソース＋茹でたマカロニ＋バターを加え、とろみがつくまで中弱火で混ぜる
5️⃣ 塩・ホワイトペッパーで味を整える
6️⃣ 耐熱皿に入れ、チーズを散らし、かにかまをのせ、オリーブオイルを回しかける
➡ トースター（1000W）で約10分、こんがり焼き色がつくまで焼く
仕上げにパセリを散らす

📌 保存期間
グラタンの素：冷蔵2日（焦げ付かないよう軽く振って使用）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 牛乳を「豆乳」に変更してよりヘルシーなコクへ
➤ バターを「無塩＋ギー」へ変更で消化しやすく
➤ 小麦粉を「米粉」にしてグルテン控えめに
➤ 海鮮は「タラ・鮭」に変えるとEPA/DHA UP

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 白だし少量＋長ねぎでやさしい旨み
🔹 洋風 ➜ ブラックペッパー強めで大人味
🔹 ピリ辛 ➜ 一味・タバスコでアクセントに

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：Hirochi🧑‍🍳ひろち 様
https://t.co/v8aMePtslv December 12, 2025

Voiceフェスまであと3日‼️

今年もたくさんの中医学専門家の先生が参加してくださるトーク番組。一年に1度しかないこの毎年めちゃくちゃ楽しいイベントです！

コミュニティに入りたい。漢方、薬膳気になるという方は是非この機会に入会してみてくださいー✨️✨️ https://t.co/vG8cqiX4PX December 12, 2025

当店一押しの「スリランカ風薬膳スープカレー」
丹精込めてお作りしてます！鶏肉を特製のたれに一晩漬けこんでグリルするとふっくらジューシー。20種類のスパイスを使用したスープと合わせ美味しいこくが生まれます☆彡
https://t.co/LMKTy0pbQf December 12, 2025

[冷凍] C. 豚挽肉と唐辛子の薬膳カレー
販売価格¥918

水分が無くなるまでじっくりと煮込み、素材の旨みを凝縮。唐辛子を多めに、17種類のスパイスを調合。
胃もたれしない、健康的な薬膳カレー。

通販より、全国配送承ります！

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都立大学駅近くの #シェアラウンジで、期間限定でOHANAの薬膳茶が提供されます🌿
スタバと銀行と一体化されたOLIVE loungeです！

お仕事で使う方も多いと思いますが、薬膳茶で一息ついて下さいね^_^

詳細はシェアラウンジのInstagram
https://t.co/ZGJEoLnK58

#都立大学
#オリーブラウンジ
#薬膳茶 https://t.co/WgZupE7GUK December 12, 2025

薬膳カレーは、ライスと蕎麦つゆに入った刀削麺を選べるが、圧倒的に刀削麺が多い。
カレーも麺もこだわっているので、麺をまず一杯食べて、追加で麺を頼む方も多い。47回バージョンアップした甲斐がある。癌予防、精神疾患抑制の報告も聞いています。
ありがとう😭
＃かみなり食卓
＃カレー
＃薬膳 https://t.co/IKP78LiQuA December 12, 2025

今日はいつもお世話になりまくっているディレクターの先輩とランチしてきました♪
薬膳カレー美味っ🍛
会えばいつも刺激をくれる方✨
お仕事のことやら子育てのことやら色々お話できて楽しかったです！
次は年末に忘年会しましょ❤️とラブコールしておきます😁 https://t.co/1I8rhNehZt December 12, 2025

私（現オーナー）がSNSにアップしている写真は全て「撮影後はスタッフが美味しくいただきました」体制で撮影しているのですが、先日、全メニュー写真を記録しておきたくて、チェックしたところ『大盛シリーズ』に手を出していなかったことが判明。

写真は大盛の薬膳キーマカレー

撮影後は「この作業が一生続くのか？」と思うくらい食べ続けました😅

※みんなでシェア（これを含めて お一人様一品以上の注文をお願いいたします）したり、食べ切れる自信のある猛者の方のみご用命ください🙇

#珈琲王城 #店舗詳細は固定ポストへ
#全席禁煙 #おひとりさま大歓迎 December 12, 2025

中2の息子が修学旅行に出発する前夜の事。「お母さん、せっかくの二人きりなんだから、絶対カフェとかで美味しいもの食べてよ。楽しい思い出作ってよ。そうしないとおみやげ買ってこないからね！」
息子よ、最高です🥰
約束通り、お父さんとオーガニックカフェで薬膳カレー🍛幸せな時間をありがとう💞 https://t.co/nnwKtWU0cy December 12, 2025

ただいまお召し上がりいただける冬のデリご紹介💁‍♂️

寒くなってくるこの季節にピッタリなデリが登場🆕

薬膳では黒い食材はからだを温めると言われており、
生姜などのスパイスも今の季節にはうれしい食材

バランスが考えられたデリいかがですか？😼💫

＃ロートレシピ ＃nu茶屋町プラス https://t.co/NFWqLlRh6G December 12, 2025