リマで見かけてその後全く見かけなかったのタマルという食べ物にアレキパで出会えたので食べてみた。バナナの葉で包まれた蒸し物で、蒸しパンのようなとうもろこしの生地の中に卵や豚肉が入ってました。#ナナ散歩 https://t.co/JNNTFeBHH4
蒸しパン スイーツ
蒸しパン（むしパン）は、菓子の一種。小麦粉に重曹やベーキングパウダー、砂糖などを混ぜ、捏ねてから成形し、蒸し器で蒸した膨化食品。果物などを乗せたものは、蒸しケーキとも呼ばれる。
「蒸しパン」 （2024/6/8 05:55） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.08 03:00
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