おはようございます☂️
今週は全国的に天気が悪い日が多いですが、皆様1週間頑張って行きましょう👍
さて、今日のアダ弁は久々の肉じゃが入り🎵
また親戚から頂いた和牛を、惜しげも無く使った肉じゃが
…最高です🤤🤤🤤
あ、今週はゴーヤ、有りません(笑)
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肉じゃが グルメ
肉じゃが(にくじゃが)は、倭国の煮込み料理の一つである。肉とじゃがいもを醤油や砂糖などで甘辛く味付けした煮物であり、玉ねぎやにんじん、糸こんにゃくなども入れることがある。肉には、牛肉、豚肉、鶏肉などが使用される。肉じゃがの調理法は人により様々であり、調理の工程に定まったものがない。大きくは、油で炒めてから煮る方法と炒めずに煮る方法に分かれる。
「肉じゃが」 (2024/9/25 09:27) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.28 07:00
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