明日から入院でしばらく夫にご飯作ってあげれないし、今日は早起きしたから朝からお料理🍲
今年初の秋刀魚🐟
安売りで買えたから嬉しい♡
肉じゃがと茶碗蒸しは入院してからでも夫が食べれるように多めに作ったよꕀ⋆
パンも今仕込み中やから焼き上がりが楽しみ🥰
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肉じゃが グルメ
肉じゃが(にくじゃが)は、倭国の煮込み料理の一つである。肉とじゃがいもを醤油や砂糖などで甘辛く味付けした煮物であり、玉ねぎやにんじん、糸こんにゃくなども入れることがある。肉には、牛肉、豚肉、鶏肉などが使用される。肉じゃがの調理法は人により様々であり、調理の工程に定まったものがない。大きくは、油で炒めてから煮る方法と炒めずに煮る方法に分かれる。
「肉じゃが」 (2024/9/25 09:27) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.13 13:00
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