＼天神様って知っていますか？／
漫画『美味しんぼ』では“秘密の食べ物”扱い。でも実は、梅干しのタネの中の「仁」は、昔から民間療法で大切にされてきた智慧の結晶✨

アミグダリン（ビタミンB17）を多く含み、血行促進、新陳代謝向上、消炎・鎮痛、殺菌、整腸などに役立つとされ、癌予防効果の研究も 進んでいます。

先日、ある方からいただいた小梅の天神様をいただいたらふっくらジューシー、その上程よい酸味と香りが極上で いのちほほえみました✨

ぜひ梅干しを食べた後は忘れずに仁もいただいてくださいね。

キッチンバサミにある銀杏割りなどに使えるギザギザの部分で割ることができますよ。

#いのちめぐる暮らし December 12, 2025

【#美味しんぼ YouTube更新情報】

第79話「洋食屋の苦悩」
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洋食「銀洋亭」の主人・中里は腕の良い料理人だが、同郷の天才シェフ・室野の記事、”フランス料理は洋食如きとは次元の違う芸術だ”を読み、強い劣等感に陥る。中里の自信を挽回するには？ https://t.co/zPlxcX7Chj December 12, 2025

牡蠣フライ食いたくなってきた

「洋食屋の苦悩」 | 第79話 | 美味しんぼ https://t.co/2AwA95aj2i @YouTubeより December 12, 2025

🆕🆕視聴👀
🧜‍♀️のネタ相変わらず面白かったな　あの手のネタしても不思議といやらしさが無いんだよね　tkさんのアングラな感じとtmrさんの軽薄な雰囲気が合ってる✊
ジョの美味しんぼスタイルのネタ大好き!　自分では珍しく何回も繰り返し見た December 12, 2025