新潟サロパ3日目開店です！
意外と甘い香りがお好きな新潟の皆さん。
台湾独自の紅茶、紅玉紅茶や古早味紅茶の香りがおすすめです！
*耀香(ヤオシャン・Ruby Black Tea)
▶︎はちみつ紅茶風
*璞香(プーシャン・Vintage Black Tea)
▶︎黒糖ミルクティー風
どちらも美味しい香りです🍯 https://t.co/YhpMLfPgGI December 12, 2025

紅玉とシュトーレンがあるのに出先にいつも売り切れの栗きんとんがまだあったのでつい買ってしまった……😖今年まだ食べてないしコメダでシロノワール我慢したしシュトーレンは日持ちするから……🌰🍎🎄 December 12, 2025

WOWOWで聖飢魔II

みなさん声もビジュも衰え知らずで感動してたところにリンゴを紅玉呼び?なぜに?と見てると青森県と岩手県では…って知らなかったよ!聖飢魔IIのライブてこんな面白いの?!!行きたい December 12, 2025

紅玉のケーキ
美味しくできた https://t.co/D52rB89iNN December 12, 2025

パフェに乗ってる紅玉りんごやナッツも硬ェ‼️ダメだ‼️ってすべて母に食べてもらった笑 口だけがほまにバブちゃんだよ…👶 December 12, 2025

今週のリョーコさん
焼きりんごのタルト　14cm
たっぷりのりんご(紅玉3個分とか)と、りんごの水分なのかいつもより柔らかくカスタードのようなダマンドにサクサクタルトが超絶うまい。焦げ目やヌガーが香ばしいけど嫌な苦味とかはなくたっぷりの甘さ控えめ生クリームも間違いない組み合わせ。うんまい https://t.co/msoJynE0Tl December 12, 2025

🍎’Inépuisable Rouge🍎
リネピュイザーブル・ルージュ
（尽きない紅の力）
について

僕の代表作でもある紅玉りんごのパフェ🍎

いろいろな紅玉スウィーツが口中に
次々と入っていき、次はどんな紅玉に出会えるか楽しみになるパフェをイメージしてます。

紅玉りんごの特徴は酸味です。
今回も https://t.co/Eiw5mBx4F2 December 12, 2025

いろいろな調理法でりんごをスウィーツにしてますが
余韻に広がる紅玉の酸味がアクセントになってます。

紅玉りんごほど、いろいろなデザートにして
味わいが七色に変化する
美味しいフルーツはないなと思ってます。
料理人としてワクワクする食材です🍎

りんごは完成に毎年苦しみます。 December 12, 2025