烏丸さんが美味しいのが見つからないというので、久しぶりに鎮の生エッグタルトを確認する為に買ってみた。KFCで有名になった一般的なエッグタルトとは別物。このお店、在庫はほぼ抱えず受注生産か作ったらSNS上で公開して早い者勝ちで買う感じ。鎮土産でオススメしている逸品。冷やすのがお勧め😋 https://t.co/4afEPDXlg9 https://t.co/lNWwfn7UW3
エッグタルト スイーツ
エッグタルト(英: egg tart)とは、中華圏をはじめとするアジア諸国で食べられているタルトの一種。ペイストリー生地の器にエッグ・カスタードを載せて焼いた食品である。中国語では蛋撻(標準の拼音: dàntà、口語はいつも拼音: dàntǎ、イェール式広東語: daan6 taat1)と呼ばれる。「蛋」は卵を意味し、「撻」は tart の音写である。
「エッグタルト」 (2024/3/4 14:14) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.08 13:00
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