海外古代遺跡前（チャブはいない？）
1962年11月12日～１2月9日（イラン、エチオピア、インド？）

サングラスでゆっくり遊んで観光旅行
撮影させていますねー。構図も女優ですか？

girlschannel. https://t.co/kluTaqrWvj December 12, 2025

今日（12/13土）のTikTok Liveは、昨日のLive配信中に焙煎したエチオピアの“美味しい淹れ方”を実況中継♪
17時スタート❗️
気軽に遊びに来てね🎥

〜燃虎珈琲焙煎所〜 https://t.co/8odmdSAhRO December 12, 2025

おはようございます☺️
今朝は中深煎りのエチオピア🇪🇹ハロベリティ
ダージリンティーのよう😋

昨日の焙煎所の勤務、風邪なんでなんかゆるやかにやりたいなと思って行ったけど、ハードモード😵
6バッチびっちり焼いた
もうぐったり😉
でも寝たら調子良い👍
https://t.co/Vy1aGaTFFz
#朝ドリップ317日目 https://t.co/wNZZm9QoC9 December 12, 2025

川越のコーヒーフェスティバル。
川越の珈琲を、自由に、気軽に、楽しむ。

2026年2月、川越から大きな動きを起こします。
川越の自家焙煎珈琲店たちが長年構想してきた展開がついに。
大きな反響があり口コミで広がっている、初開催の川越のコーヒーフェスティバル。
2026年2月22日（日）ウニクス川越・ウェスタ川越で開催する川越のコーヒーフェスが、「KAWAGOE COFFEE SELECTION」。

「KAWAGOE COFFEE SELECTION」
2026年2月22日（日）
10:00〜15:00
会場：ウニクス川越にぎわい広場＆ウェスタ川越交流広場
主催：川越Farmer's Market
後援：ウニクス川越
共催：ウェスタ川越
[email protected]（川越Farmer's Market）

出店 自家焙煎珈琲店・飲食合わせ40店ほどの規模
◆入場無料
◆飲み比べせセット購入必須条件なし
◆レギュラーサイズに加え、各店ごとに少量サイズも販売
◆ドリンク販売のみならず、珈琲豆・ドリップパックなども販売

「KAWAGOE COFFEE SELECTION」を運営しているのは、川越Farmer’s Marketです。
「川越Farmer's Market」
Instagram：
https://t.co/zxZjt5KI8d
Facebook：
https://t.co/1g5b54EHdh
X：
https://t.co/Ojw0NtCVAP

川越市内の自家焙煎珈琲店を中心に、川越市内のパン屋、お菓子屋、飲食店が珈琲に合う飲食を提供。
川越発・川越初の川越にしかない珈琲フェスです。
会場はどこからでも自由に入場でき、各店ごとのレギュラーサイズ・少量サイズを自由に購入できます。

珈琲の街・川越。
川越には長く続く自家焙煎珈琲店をはじめ、近年新しくオープンする珈琲店も着実に増え、多種多様な珈琲がありまさに珈琲文化が根付いている街が川越です。
特に川越の中心市街地に自家焙煎珈琲店が密集・点在し、密集度は全国でも随一の街となっています。

川越の自家焙煎珈琲店が集まり、
珈琲をメインにしつつ珈琲に合う飲食も合わせて、
「珈琲の街・川越」を発信するべく、
「川越の店舗のみ」が集まる、
「川越の珈琲フェスティバル」を開催。

多くの人で賑わうと思いますが、まず第一の開催趣旨としては、
『珈琲の街川越として川越の珈琲屋さんが団結して結集する姿を発信すること』です。

◆COFFEE
・glincoffee
〔KAWAGOE COFFEE SELECTIONでは、人気のブレンドを中心に9種類のコーヒーをお選びいただけます！〕
・トシノコーヒー
「ネパール ラムジュン トシノプライベートコレクション2025」
 〔トシノコーヒー契約農園特定エリアのブルボン100% をご用意致します〕
・COFFEE POST
〔エチオピア生豆焙煎大会で優勝したロースターが焼く、フルーティなエチオピアナチュラル〕
・珈琲工房 楽 -raku-
〔コク・深み・甘み、楽だけの味をぜひ。グァテマラ､パナマ､ブルマンブレンド等々。当日焙煎にこだわり続け川越で30年〕
・https://t.co/ysXTaTfyfX
〔浅煎りのみのホットコーヒー1種類一杯1500円　焙煎豆60g3000円をご用意します〕
・SUP COFFEE STAND
〔カフェラテ、アメリカーノ、カフェモカ、キャラメルラテ〕
・TAKERUCOFFEE
〔世界大会採用のトップクラス焙煎機で精密焙煎。インド焙煎大会ファイナリストが手がけるインド産スペシャルティコーヒーと、ウイスキー樽で熟成・発酵させたバレルエイジドコーヒーをご用意致します。樽香とバニラ、熟した果実味。シルキーな口あたりにチョコレートの余韻――“自信の一杯”をぜひお楽しみください〕
・Little Edo Coffee
〔限定ブレンド（中深煎り）のカフェラテとアメリカーノ（Hotのみ）を提供します。
シェフ特製カヌレ、チャンククッキーもご用意しています〕
・珈琲専門店 音羽屋
〔独特のワンサードメソッドに基づいて珈琲を抽出しています。エグ味、雑味のない“飲み易い珈琲”をお楽しみください。珈琲豆は直火の窯で焙煎しています。そして豆は、スペシャルティ珈琲にこだわる事なく、あえてコモディティ珈琲の美味しさを提供したいと考えています〕
・川越メル珈琲
〔自家焙煎ネルドリップ珈琲と手作りスイーツのお店です。当日は、パナマ エスメラルダゲイシャ ナチュラル 浅煎り、モカマタリ バニーマタル 深煎り、大吟醸メルブレンドと焼き菓子等をご用意する予定です〕
・CAFE ANDON
〔タイコーヒーとキャロットケーキ〕
・Happiness Coffee    
〔コロンビア キンディオ ピーチインフューズド ワインイーストハニー 浅煎他、キッチンカーにてハンドドリップコーヒーを提供致します〕
・Tomarigi coffee
〔自家焙煎のTomarigi coffeeです。果実感あふれる浅煎りのスペシャリティコーヒーから、安心感ある深煎りのスタンダードなコーヒーまで。気分に寄り添う一杯をお届けします〕
・Hundreds COFFEE
〔ケニアの深煎りコーヒーとパプアニューギニアのSCA認定コーヒーをご用意いたします〕
・白鼠喫茶室
〔珈琲屋さんを巡っているうちに深煎り珈琲にひかれ自分もこんな味の珈琲つくりたいな。と思い手廻し焙煎機をDIY．いくつか作ってみて今の相棒が出来ました。変な金属臭が豆に付いたり珈琲のいい香りが出なかったり、色ムラが出たりしました。そして今の相棒が出来て、自分の好みの深煎り珈琲の味をおいもとめます。私自身、手動に拘りがあります。手廻し焙煎、手動ミル、ハンドドリップ、出店時の珈琲豆はまだ決めていませんが、僕が小さかった頃、力強くいきていた喫茶店が無くなっていっている令和の今、その深煎りの味にふれられたら、近づけたらと思い、火をいれます。ドリップは点滴でゆっくりと淹れさせていただきます。お時間をいただいてしまいますが、宜しければご覧になってください😊〕

◆SWEETS
・菓子工房Hiro
〔glincoffeeさんとコラボコーヒーカヌレに、台湾カステラ、川越産野菜使用のキッシュ等、川越産の材料を使用した商品を多くご用意致します！〕
・焼き菓子polepole
〔川越産の人参を使用したスパイスキャロットケーキ、スコーンやクッキーパウンドケーキなど（スパイスやハーブ、リキュールなどを使用した焼き菓子がメインです）〕
・パティスリーシエル
〔イベント限定商品！焼き菓子、クッキーなど。店舗でも人気の商品をお持ちしますが、KAWAGOE COFFEE SELECTIONでしか食べれない限定商品をご用意いたします〕　
・モンペリエ洋菓子店
〔コーヒーフィナンシェ、苺のバターサンド、シューラスクなど〕
・cake o-machi
〔マフィン、ベイクドチーズなど焼き菓子〕
・やき菓子野里
〔川越産いちごのマフィン、ラズベリーとホワイトチョコのスコーン、チョコマーブルシフォンケーキ、コーヒーとくるみのタルトなど焼き菓子〕
・シフォンケーキと焼菓子 ナギノマ
〔シフォンケーキ、焼き菓子〕
・自然食と酵母菓子 nui
〔ディカフェコーヒーケーキ・チョコサンドなどのおやつやお食事。自家手鍋焙煎の無農薬ディカフェコーヒーケーキ(玄米糀天然酵母)やチョコレートから手作りのコーヒーに合うチョコサンドなどをご用意いたします。おやつは全て植物性材料でお作りしております。グルテンフリーの商品もございます〕

◆BREAD
・ベーカリークレープ
〔珈琲を色んな使い方を施して、その日だけの珈琲パンと珈琲焼き菓子を沢山作ります〕
・なんつかベーカリー
〔自家製ホップ酵母使用の食パンを始め、店主がしっかり考えた「コーヒーと合わせたいパン」を提供します〕

◆FOOD
・Brasserie CATHERI（ブラッスリー カテリ）    
〔ランチプレート（KAWAGOE COFFEE SELECTION限定ver.）、自家製キッシュ、その他ドリンク類など〕
・養生めし菜の香
〔旬野菜のお弁当（冬の食材をたっぷり使ったお弁当をご用意します）、モカナッツのロールケーキ・季節の豆乳パンナコッタ（イベント限定の定食屋さんの手作りデザートです）〕
・Mrs.hamburger
〔スライダーバーガーが有名なハンバーガー屋さん🍔今回はイベント限定ハンバーガーも御用意してあります☺️埼玉県産の小麦粉ハナマンテン、武州和牛を使用した自家製オリジナルバーガーは絶品です♪〕
・grill＆dining32
〔ステーキサンドなど〕
・北風と太陽
〔北風と太陽のエンチラーダ、ワイルドソーセージ、お酒など〕
・otto e Co.
〔カレーなど〕
・giorno sole!
〔トラットリアジョルノ再開いたしました！以前イベントでご好評頂いていました「揚げピザ」をご用意してお待ちしております〕
・そのままキッチン
〔サンドイッチなど〕
・ターブル ド セゾン（Tabable de Saison）
〔コーヒーにもワインにも合う〝ベーカリークレープ”さんのパンを使ったサンド、パウンドケーキなどの焼き菓子、ブランデー香るかためプリン、ワインをご用意してお待ちしております〕

◆CRAFT
・tikka
〔木の器・ククサ] 丸太から加工した一期一会のククサをお持ちします。様々な好みに合わせて色々な樹種を使用しています〕 December 12, 2025

気が早いですが2026年のベスト・リイシューはこれで決まり？

エチオピアで最もソウルフルなサックス奏者によるカセットオンリー激レア作が世界初レコード化!　

エチオジャズからスピリチュアル・ジャズ、ドープなルーツレゲエまでを横断する衝撃的一枚です。

LP2枚組
https://t.co/MoCFYfZLAf https://t.co/Dgz8RtmsNQ December 12, 2025

@Zq3nhl467327 エチオピアでは◯◯◯万人の子ども達が栄養不良で亡くなっていますのユニセフのCMを見る度に、それだけ死んでも滅亡することなく生んでるんだから、食料送るより避妊具送ってやれって思ったわ。食っていけないなら子ども作んな。 December 12, 2025

ベストカルチャーコンテンツ2025始まりました！

最初は酒村ゆっけさん！
まず1つ目は『酒を食とする人々:エチオピアの科学的秘境を旅する』
著:高野秀行

1日5リットルのお酒を飲む民族のお話です！これは気になる👀

#MEWSBOX_TALKFES2 https://t.co/0iM7e8F238 December 12, 2025

今日明日は『まどろみベリーケーキ』が本日ありますメニューになります。
コーヒーは『エチオピア完熟チェリー』によく合うかも。。

シンプリン、クラシックプリンもあるので、よかったらお越しくださいませませ。 https://t.co/oADmGVD73u December 12, 2025

1960年（昭和35年）12月9日イラン、エチオピア、インド3週間以上（11月12日～１2月9日）バカンス旅行から帰国
＞突然、なれなれしく慈愛の母演技をする女の人に浩宮さま戸惑いを隠せない
＞抱っこされてるのに全部浩宮さまが安心してる表情じゃない https://t.co/kRhXKri2TV December 12, 2025

楠中央通りの肥後銀行横の交差点角にオオカミコーヒーロースターさんがオープンしたので早速エチオピアの中挽きをテイクアウト！
独特なフルーツな香りで美味しい〜
焙煎機と珈琲豆も揃っていて坪井にあるカフェも気になりました！
また行きます〜 https://t.co/BKQB7kRJCB December 12, 2025

「どこにだって、いいやつもいるしバカもいる」

朝日新聞「一語一会」（有料記事をプレゼントしてくださったねこねこでんわさん、ありがとうございます）。エチオピアで見つけた自慢のパーカーを着て写真を撮ってもらいました。袖にはアムハラ語が入っています。 https://t.co/eRb5q0Ylbb December 12, 2025

こちらのエチオピアオパール、動画で見てみると…光の角度に合わせて遊色が鮮やかに溢れ出してきます🇪🇹
Ethiopia Opal https://t.co/C5wNzygPXH https://t.co/8EnNRmA6WQ December 12, 2025

何年かぶりにワインを飲みました🍷
その際、ワインラバーの友人から「アナエロ飲みたい！」と強いご要望を頂き、エチオピア・アナソラ　アナエロビック・ナチュラルを取ることにしました。
テスト焙煎して味見をしたら、ワインの気配を感じた💡アナエロ好きなわけだわー😉👍
#八丈島 #自家焙煎珈琲 https://t.co/RpQ1UaDuLk December 12, 2025

つづいてエチオピアオパールのロココ調ペントップです❣️
色薄い系の石のペントップが欲しかったので、オパールにしました💎✨️
虹色に輝いていてとっても綺麗でお気に入りです🥰💕
やっぱりおぺぇるは最高です😁✨️
＃マイマリコレ https://t.co/QTfLNSh5p5 December 12, 2025

大盛りラーメン🍜からの別腹スイーツはこちらぁ😋🍰
凌輝オススメの🇪🇹エチオピア珈琲☕️凌輝言う通り！スッキリ飲みやすくてめっちゃ美味しかったぁ🥰💕珈琲までさすがっす😙👍
#三山凌輝 #親父のあんかけパスタ https://t.co/qyBO3uxyIp December 12, 2025

@AmiHeartGlitter エチオピアは2700年前くらいの倭国（縄文時代後期)と何らかの関りがあったとする伝説みたいのがあるけど、ナイジェリアはナイ。
ちなみにナイジェリアの識字率は67%（大人になっても自分の国の文字の読み書きが出来ない人が10人のうち3人くらいいるってこと）。どんな国か、どんな民族か、見当つけて。 December 12, 2025

焼き栗のフレーバーに引き寄せられ
ブラジル🇧🇷Back Door Man☕️と
今回生豆はエチオピア🇪🇹チレナチュラル🫘個展に使わせてもらいます！

久しぶりのtresさんのコーヒーが
飲めるので楽しみです😋

エチオピア🇪🇹の焙煎アドバイスも
ありがとうごじゃいます🙌
焙煎パターン試してみますね！

#tres_coffee https://t.co/FPfjBpiXBX December 12, 2025

airpotds pro3買ってエチオピア食えたからまあいいか。 https://t.co/8CsmDhjEHX December 12, 2025

@chaaa_coffee @Arai765CR ありがとうございます！
パナマがいっぱい！
エチオピアなら手が届きそう…😶 December 12, 2025

エチオピアの辛〜いカレー、ドロワット
初めて食べたけど良い辛さだ！ https://t.co/9wxc0cGm3s December 12, 2025