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秋田県
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2025.12.13 12:00
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令和7年産
秋田県産 あきたこまち
20kg
🎯応募方法
① 当アカウントをフォロ—&いいね
② 「#あきたこまち」とコメント📝
🎯応募期間
12月20日23時59分
当選者様にはDMでご連絡します✉️ https://t.co/pjh8Ft7VHR December 12, 2025
13RP
さぶろうドーナツを解体するマタギ。
かつて藤里町で愛されたドーナツ。一時途絶えてしまっていましたが、あの懐かしいドーナツがどーしても食べたいと試行錯誤を繰り返して復刻。白餡を油で揚げた懐かしくてクセになる悪魔的美味しさ。
秋田県藤里町、森のえきで購入。
#秋田県
#秋田名物マタギ解体 https://t.co/hrzomtAsXd December 12, 2025
3RP
### 超深掘り編:お雑煮の起源・変遷・地域差の真実
#### 本当の起源は「弥生時代~古墳時代」にまで遡れる
- 考古学的に確認されている最古の「餅を煮て食べる料理」は、弥生時代後期~古墳時代の遺跡から出土した「餅を入れた土器」です。
- 『倭国書紀』(720年)には、元旦に「餅を煮て天皇に献上した記録があり、これが「煮餅(にもち)」と呼ばれていました。つまり少なくとも1300年以上前から「正月に餅を煮る」という行為は存在していたのです。
#### 「雑煮」という名前が誕生した決定的瞬間
- 「雑煮(ぞうに)」という言葉が初めて文献に登場するのは、室町時代応永年間(1394~1428年)の『尺素往来(せきそおうらい)』です。
- 当初は「雑(まじまじ)に煮る」=「いろいろな具材を一緒に煮る」という意味でした。
- これは中国の「合菜(ハーツァイ)」という「具だくさんの煮込み料理」の影響を受けたと言われています。
#### 江戸時代に起きた「史上最大のお雑煮戦争」
江戸中期になると、こんな事件が実際に起きています。
【1767年(明和4年)「お雑煮論争」】
- 江戸っ子(角餅+醤油すまし汁)と京都人(丸餅+白味噌)が大ゲンカ。
- 本屋が「東西雑煮合(とうざいぞうにがっさい)」という本を出版し、両者のレシピを比較して煽った結果、江戸中で大論争に。
- 最終的に「どっちも正しい」と結論が出たが、これ以降「東西のお雑煮は別物」という意識」が決定的になった。
#### 現在確認されている「極端すぎる地域のお雑煮」ベスト5
1. 香川県小豆島
→ 餡子入り甘いお雑煮(餅に餡子を詰めて甘く煮る)
倭国で唯一「甘いお雑煮」が主流の地域
2. 島根県津和野
→ 鯛の頭+丸餅+豆腐+こんにゃく+ぜんまい
頭から尻尾まで鯛を丸ごと入れる「鯛雑煮」
3. 秋田県仙北市角館
→ 凍らせた汁に凍った餅を入れる「凍み雑煮(しみぞうに)」
マイナス20℃でも汁が凍らないよう塩を極端に効かせる
4. 奈良県吉野
→ きな粉をまぶした餅を入れた「きな粉雑煮」
汁は一切使わない「ドライ雑煮」
5. 鹿児島県奄美大島
→ 鶏肉+餅+たんかん(柑橘)+黒糖
南国風甘酸っぱい雑煮
#### 現代でも続く「家庭内お雑煮戦争」の実態(2024~2025年調査)
- 結婚したカップルの約38%が「正月にどちらの実家の雑煮を食べるかで揉める(ゼクシィ調べ)
- 特に「関東×関西」のカップルは離婚危機レベルで喧嘩するケースが続出
- 解決策として登場したのが「半分ずつ器に盛る二色雑煮」→ これが今TikTokでバズってる
#### 最後に、本当の意味での「倭国一古いお雑煮」
京都・上賀茂神社の「賀茂別雷神社」では、今でも飛鳥時代(645年)から続く「お煮か」を正月に作っています。
- 丸餅+小豆+里芋のみ
- 味付けは塩のみ
- これが文献で確認できる「現存最古のレシピ」です
お雑煮はただの料理ではなく、1300年以上にわたる倭国の歴史・風土・家族の絆そのものなんですね。
だからこそ、どれが正しいとかじゃなくて「どれも正しい」んです。
……でもやっぱり香川の甘いお雑煮だけは許せない(冗談です)
もっと知りたい地域があれば、どこでも掘り下げますよ! December 12, 2025
1RP
小江戸 秋田市泉
特 メンマ 硬め
今年の小江戸食べ納め🍜
腹一杯食べて1000円ちょうど
満足!
#秋田県 #ラーメン https://t.co/0T4f8oAHBV December 12, 2025
1RP
@loveeearth わたしもそれは思ったw
けどリプ欄見たらご本人も補足してて、「復唱確認すらしない」という意味ではなかったみたいですね。
この対応なら「越後湯沢」というワード出た時点で「あっいえ、越後湯沢ではなく秋田県の湯沢までお願いします」となるでしょうし問題ゼロですね。
https://t.co/Xz7cHoXa45 December 12, 2025
横手のシナノスイート、LLサイズ8個だって!でかくて甘そう、めっちゃ食べたいわ~😂
秋田県 横手市産りんご シナノスイート 8個
https://t.co/BbtAzK6xaD December 12, 2025
#あきた産直市 で大仙市ブース #美酒大仙 キャンペーン。秋田県内最大6つの蔵のPR中🔥今日は千代緑R-5、刈穂、福之友、いずれも純米吟醸。試飲できます!今日は14時まで!明日は出羽鶴、秀よし、金門秋田で
す。お米🍚当たる抽選会も行ってます!
明日日曜日は10時〜16時です!ぜひお越しください! https://t.co/i3lktLLbQO December 12, 2025
@sakigake 秋田県や市の政策は受動型が前提で、対象者が相談に来て初めて機能するものばかり。
それでは声を上げられない人は確実に切り捨てられる。
能動型支援に転換しない限り、人口減少は止まらず、問題解決は手遅れになる。
今の施策は「支援」ではなく、やっているフリの自己満足に見える。 December 12, 2025
シンプルにすごい 先月900点以上購入されてる!
by Amazon 秋田県産 あきたこまち 無洗米 5kg
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秀鳴&ポピー➡️昼食バッチリ✨️
#猫のいる暮らし
午後はバレーの練習に行ってきます🏐
2人ともお留守番よろしくお願いします🏠✨
右が岩手県。左が秋田県。真ん中が奥羽山脈です‼️(布団を畳め) https://t.co/SxJzstWIDI December 12, 2025
@coexist_petit 熊は食べ物があっても冬眠は基本的にするが人為的な餌や環境があると冬眠はしないことがわかっている
近年は温暖化と人里の餌により「冬眠しない熊」が増えている
なんだ、秋田県がやっぱり正しいじゃん December 12, 2025
#あきた産直市 #美酒大仙 キャンペーン。秋田県内最大6つの蔵をPR中🔥今日は千代緑R-5、刈穂、福之友、いずれも純米吟醸。試飲可!今日は14時まで!明日は出羽鶴、秀よし、金門秋田です。お米🍚当たる抽選会も!明日日曜日は10時〜16時。だいせん観光PRサポーター海老らっぴんさんからメッセージ🔥 https://t.co/BJuA88AMyY December 12, 2025
### 超深掘り編:お雑煮の起源・変遷・地域差の真実
#### 本当の起源は「弥生時代~古墳時代」にまで遡れる
- 考古学的に確認されている最古の「餅を煮て食べる料理」は、弥生時代後期~古墳時代の遺跡から出土した「餅を入れた土器」です。
- 『倭国書紀』(720年)には、元旦に「餅を煮て天皇に献上した記録があり、これが「煮餅(にもち)」と呼ばれていました。つまり少なくとも1300年以上前から「正月に餅を煮る」という行為は存在していたのです。
#### 「雑煮」という名前が誕生した決定的瞬間
- 「雑煮(ぞうに)」という言葉が初めて文献に登場するのは、室町時代応永年間(1394~1428年)の『尺素往来(せきそおうらい)』です。
- 当初は「雑(まじまじ)に煮る」=「いろいろな具材を一緒に煮る」という意味でした。
- これは中国の「合菜(ハーツァイ)」という「具だくさんの煮込み料理」の影響を受けたと言われています。
#### 江戸時代に起きた「史上最大のお雑煮戦争」
江戸中期になると、こんな事件が実際に起きています。
【1767年(明和4年)「お雑煮論争」】
- 江戸っ子(角餅+醤油すまし汁)と京都人(丸餅+白味噌)が大ゲンカ。
- 本屋が「東西雑煮合(とうざいぞうにがっさい)」という本を出版し、両者のレシピを比較して煽った結果、江戸中で大論争に。
- 最終的に「どっちも正しい」と結論が出たが、これ以降「東西のお雑煮は別物」という意識」が決定的になった。
#### 現在確認されている「極端すぎる地域のお雑煮」ベスト5
1. 香川県小豆島
→ 餡子入り甘いお雑煮(餅に餡子を詰めて甘く煮る)
倭国で唯一「甘いお雑煮」が主流の地域
2. 島根県津和野
→ 鯛の頭+丸餅+豆腐+こんにゃく+ぜんまい
頭から尻尾まで鯛を丸ごと入れる「鯛雑煮」
3. 秋田県仙北市角館
→ 凍らせた汁に凍った餅を入れる「凍み雑煮(しみぞうに)」
マイナス20℃でも汁が凍らないよう塩を極端に効かせる
4. 奈良県吉野
→ きな粉をまぶした餅を入れた「きな粉雑煮」
汁は一切使わない「ドライ雑煮」
5. 鹿児島県奄美大島
→ 鶏肉+餅+たんかん(柑橘)+黒糖
南国風甘酸っぱい雑煮
#### 現代でも続く「家庭内お雑煮戦争」の実態(2024~2025年調査)
- 結婚したカップルの約38%が「正月にどちらの実家の雑煮を食べるかで揉める(ゼクシィ調べ)
- 特に「関東×関西」のカップルは離婚危機レベルで喧嘩するケースが続出
- 解決策として登場したのが「半分ずつ器に盛る二色雑煮」→ これが今TikTokでバズってる
#### 最後に、本当の意味での「倭国一古いお雑煮」
京都・上賀茂神社の「賀茂別雷神社」では、今でも飛鳥時代(645年)から続く「お煮か」を正月に作っています。
- 丸餅+小豆+里芋のみ
- 味付けは塩のみ
- これが文献で確認できる「現存最古のレシピ」です
お雑煮はただの料理ではなく、1300年以上にわたる倭国の歴史・風土・家族の絆そのものなんですね。
だからこそ、どれが正しいとかじゃなくて「どれも正しい」んです。
……でもやっぱり香川の甘いお雑煮だけは許せない(冗談です)
もっと知りたい地域があれば、どこでも掘り下げますよ! December 12, 2025
### 超深掘り編:お雑煮の起源・変遷・地域差の真実
#### 本当の起源は「弥生時代~古墳時代」にまで遡れる
- 考古学的に確認されている最古の「餅を煮て食べる料理」は、弥生時代後期~古墳時代の遺跡から出土した「餅を入れた土器」です。
- 『倭国書紀』(720年)には、元旦に「餅を煮て天皇に献上した記録があり、これが「煮餅(にもち)」と呼ばれていました。つまり少なくとも1300年以上前から「正月に餅を煮る」という行為は存在していたのです。
#### 「雑煮」という名前が誕生した決定的瞬間
- 「雑煮(ぞうに)」という言葉が初めて文献に登場するのは、室町時代応永年間(1394~1428年)の『尺素往来(せきそおうらい)』です。
- 当初は「雑(まじまじ)に煮る」=「いろいろな具材を一緒に煮る」という意味でした。
- これは中国の「合菜(ハーツァイ)」という「具だくさんの煮込み料理」の影響を受けたと言われています。
#### 江戸時代に起きた「史上最大のお雑煮戦争」
江戸中期になると、こんな事件が実際に起きています。
【1767年(明和4年)「お雑煮論争」】
- 江戸っ子(角餅+醤油すまし汁)と京都人(丸餅+白味噌)が大ゲンカ。
- 本屋が「東西雑煮合(とうざいぞうにがっさい)」という本を出版し、両者のレシピを比較して煽った結果、江戸中で大論争に。
- 最終的に「どっちも正しい」と結論が出たが、これ以降「東西のお雑煮は別物」という意識」が決定的になった。
#### 現在確認されている「極端すぎる地域のお雑煮」ベスト5
1. 香川県小豆島
→ 餡子入り甘いお雑煮(餅に餡子を詰めて甘く煮る)
倭国で唯一「甘いお雑煮」が主流の地域
2. 島根県津和野
→ 鯛の頭+丸餅+豆腐+こんにゃく+ぜんまい
頭から尻尾まで鯛を丸ごと入れる「鯛雑煮」
3. 秋田県仙北市角館
→ 凍らせた汁に凍った餅を入れる「凍み雑煮(しみぞうに)」
マイナス20℃でも汁が凍らないよう塩を極端に効かせる
4. 奈良県吉野
→ きな粉をまぶした餅を入れた「きな粉雑煮」
汁は一切使わない「ドライ雑煮」
5. 鹿児島県奄美大島
→ 鶏肉+餅+たんかん(柑橘)+黒糖
南国風甘酸っぱい雑煮
#### 現代でも続く「家庭内お雑煮戦争」の実態(2024~2025年調査)
- 結婚したカップルの約38%が「正月にどちらの実家の雑煮を食べるかで揉める(ゼクシィ調べ)
- 特に「関東×関西」のカップルは離婚危機レベルで喧嘩するケースが続出
- 解決策として登場したのが「半分ずつ器に盛る二色雑煮」→ これが今TikTokでバズってる
#### 最後に、本当の意味での「倭国一古いお雑煮」
京都・上賀茂神社の「賀茂別雷神社」では、今でも飛鳥時代(645年)から続く「お煮か」を正月に作っています。
- 丸餅+小豆+里芋のみ
- 味付けは塩のみ
- これが文献で確認できる「現存最古のレシピ」です
お雑煮はただの料理ではなく、1300年以上にわたる倭国の歴史・風土・家族の絆そのものなんですね。
だからこそ、どれが正しいとかじゃなくて「どれも正しい」んです。
……でもやっぱり香川の甘いお雑煮だけは許せない(冗談です)
もっと知りたい地域があれば、どこでも掘り下げますよ! December 12, 2025
@sakigake 秋田県や市の政策は受動型が基本で、対象者が相談して初めて機能するものであり、それでは救えない。
能動型支援にしないと人口減少は止まらないし、問題解決までの時間は遥かに長い、そんなことをやっている限りは若者や移住者の定着なんて到底無理。
所詮はやっているフリのアピールにすぎない。 December 12, 2025
畑のキャビア「とんぶり」を知っていますか?
プチプチ食感で魚卵のような見た目ですが、味は無味無臭で癖がありません。そのため様々な料理に和えることができます。
ぜひ大館名物とんぶりを食べてみてください。
とんぶりについて詳しくは→
https://t.co/ASxBiCHS8z
#大館市 #とんぶり #秋田県 https://t.co/9ohtHa14th December 12, 2025
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