千葉市稲毛区のとんかつ独鈷(4.3評価108人)さんにて、黒豚ロースカツ(2000円)を頂きます。住宅街の小さなとんかつ屋の構えでありますな。気さくそうなおかみさんと、職人気質なご高齢のマスターのお店です。まずはお味噌汁。これはカツオ風味が強くてダシの利いたお味噌汁ですよ。そこにザラザラと大粒のかつおぶし削り粉が沈んでおりました。素晴らしい。そして大量のキャベツ！これは1/6玉くらいはありそうです。ご飯も中々の大盛りです。カツの横にはトマトとナポリタンスパゲティ……意を決して一切れ横に向けると。はい、これはカツ・レツですね！　よく叩いて柔らかく伸ばした豚ロースに、薄めの衣。見事に下ごしらえされたカツレツです。肉はとろけるほどに柔らかく、口中で自然にトゥルトゥルと解れます。一切れ一切れがさらに細かくなって、ひと粒一粒が宝石ですよ。そのまま食べても美味しいのですが、ソースともよく馴染みます。ワイルドな「とんかつ」も美味しいのですが、上品な「カツレツ」もまた魅力に溢れています。他のメニューも「洋食」で、浅草のヨシカミやぱいちを思い出すカツレツでした。ごはんも美味しく気持ちよく完食(1.6人前くらいの満腹感です)。メンチやコロッケも美味しいに決まってますので、次に行ったらそちらを食べてみたいと思いました。お薦めの街の洋食屋さんです November 11, 2025

今日病院の帰りにタカセってカフェに寄って、抹茶ラテとキッシュ食べてきた₍ᵔ· ̫·ᵔ₎🤍
かつおぶしもパシャリ🐶📷´-

#ぬい撮り #ぬいぐるみの時間 https://t.co/gneM1xxfgk November 11, 2025

最近うちのこ達が「K」にどっぷりのせいで「K」がない日はご飯をぷいってする。
これは確実に依存しているのではないだろうか。
巷では「M」の蔓延で「M」を体内にいれると興奮するという噂もある。

これが中毒症状ということなのか。

もうライフで猫のかつおぶし買ってくるしかない。
#猫のいる暮らし November 11, 2025

小田原駅降りてお買い物。土曜日10時50分着、15人程の並びの開店中のケ ボニータでスパイスケーキ＆ベーグル。わきや蒲鉾店で紅白蒲鉾といか塩辛麹入りのセットをお歳暮に頼んで、自宅用にいわしはんぺんとチーズしんじょう。鈴木製餡所で栗あんと籠常商店でかつおぶし。 https://t.co/cTBYaM56aN November 11, 2025