エスカルゴ グルメ

エスカルゴ（仏: escargot、フランス語発音: [ɛskargo] エスカルゴ）は、フランス語でカタツムリを意味する語。倭国では、通常カタツムリそのものを指すのではなく、エスカルゴを用いたフランス料理を意味する。通常は前菜として食卓に供される。普通、複数個で供されるため、メニューにはles escargots（レゼスカルゴ）と複数形で書かれていることが多い。
「エスカルゴ」 （2023/12/27 11:25） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.15 07:00

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tosa_vege
べじ子(とさべじの人)
@tosa_vege（1時間前）

先日食べた、1138さんにて。
エスカルゴとレバーのパテと。
エスカルゴは、怪獣初めて見て、カタツムリって食べれるが！？と震えていました（笑）
で、その翌日、カタツムリを捕まえてきて、エスカルゴ！と言うという…笑
それは食べれんで…笑 https://t.co/tuGf7qhiBE

encorewat
渡辺邦孝
@encorewat（1時間前）

マイバンド #ACTION がネットニュースに❗️
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