中華系の油はダメだけど、オリーブオイルは平気なのはなぁぜ?なぜ?
昼に京都王将の10月限定、鶏天あんかけ焼きそば食べたら油にやられて苦しかったんだけど、夕飯にサイゼのエスカルゴのオープン焼き(ほぼ、エスカルゴのアヒージョw)食べても全然平気
何でやねん?😅 https://t.co/oLpVDny6HG
エスカルゴ グルメ
エスカルゴ(仏: escargot、フランス語発音: [ɛskargo] エスカルゴ)は、フランス語でカタツムリを意味する語。倭国では、通常カタツムリそのものを指すのではなく、エスカルゴを用いたフランス料理を意味する。通常は前菜として食卓に供される。普通、複数個で供されるため、メニューにはles escargots(レゼスカルゴ)と複数形で書かれていることが多い。
「エスカルゴ」 (2023/12/27 11:25) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.23 18:00
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