砂肝 グルメ
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2025.01.16 18:00
:0% :0% （30代／女性）
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獲物のハトは羽をむしってから捌くん
取り出した心臓、肝、砂肝
無駄な脂の無いきれいな色してるん
最高級の食材
フレンチでも良く食されるん
ハトは滅多に獲れないん
すぐに逃げられるん https://t.co/lKZFXzH30L January 01, 2025
ゆうめし カルボナーラ風リゾット、砂肝とセロリとニンニクを多量のオリーブオイルで炒めたもの、ロマネスコとかのサラダ さけうまい https://t.co/6YhIp9s1dp January 01, 2025
おかわりは何を入れようと思ったけど再び砂肝。なんせ2キロあるからね。
結構縮むことがわかったのでそのままで入れてみたけどさすがにデカかった💦
真ん中の繋がってるところは切ったほうが良いけど、油で煮るなら銀皮もそのままで大丈夫。仕込みがラクで◎
ラフソーダが進んで仕方ない。最高。 https://t.co/HvHTfHUcEl https://t.co/l93HnwZ4OC January 01, 2025
3ヶ月経ち、やっと食べられる肉を手に入れるルートが分かってきた
•カルティマール
鶏もも購入
ゆったら骨取ってくれる
普通に美味しかった
砂肝やレバーも食べられるらしい
衛生面ﾊ...ﾐｴﾃﾅｲ...( ˘ω˘ )
ランドマークでも買ったので
それは次回
#駐妻
#フィリピン
#海外赴任
#海外帯同 January 01, 2025
3ヶ月経ち、やっと食べられる肉を手に入れるルートが分かってきた
•カルティマール
鶏もも購入
ゆったら骨取ってくれる
普通に美味しかった
砂肝やレバーも食べられるレベルらしい
衛生面は…見なかったことにする…
ランドマークの肉も食べれるとのこと
#駐在妻
#フィリピン
#海外赴任
#海外駐在 January 01, 2025
昔遊びまくってた時に聞いてた曲を今聴いたら自分の精神とか色んな状況とか付き合う人とか当たり前だけど全部変わって成長したなっていうか年齢重ねてきたんだなって思って何だか懐かしく思って切なくなった。はぁ。砂肝めんどくさいんだけどまだ食えるかな帰るか… January 01, 2025
この前初めて自分で砂肝買って調理してみたんだけど、やっぱり砂肝美味しいね。近所で100g100円で買えるところがあるから定期的に買いたい。焼いて塩胡椒とレモン汁かけただけで美味しい。 January 01, 2025
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