エクレア スイーツ
エクレア(フランス語: éclair、フランス語発音: [eklɛʁ] エクレール、英語発音: [eiˈklɛər] エイクレアー、[ˈeiklɛə] エイクレア)は、フランス発祥の洋菓子(シュー菓子)の一種。 シュークリームのバリエーションの一つで、細長く焼いたシュー皮にカスタードクリームやホイップクリームを挟み、上からチョコレートやモカ、キャラメル、イチゴ、抹茶などの風味のフォンダン(糖衣)をかけたものである。カスタードクリームにコーヒーやラム酒の風味をつけたり、果物風味のフィリングや栗のピュレを挟むこともある。また、フォンダンに絵画のプリントを施したり、カラフルな色彩に染めるなどの処理を加えた商品もある。一口サイズに作られたものはプチフール(小さな焼き菓子)に含まれる。 フランスの洋菓子店ではもっとも基本的な菓子とされ、倭国のシュークリームやショートケーキの位置づけに近い。「リュードパッシー」のパティシエ長島正樹によると、自由度が高く、シェフの個性が試されるスイーツだとされている。
「エクレア」 (2024/7/16 16:49) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24 15:00
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@w161u あまずっぱなので、あまあま好きさんとまた感想違うかも。
エクレアだけなわけないでしょ〜と言いたいですが、エクレアだけ持ってウロウロしてたので間違いではないです😛 January 01, 2025
今日はバタバタしててお昼ご飯を食べそこねた🥲
買い置きの雑穀のミルクフランス🥖で夜まで保たせるやで💪
エクレアぐらいのサイズでほの甘いミルククリームがはいってました🥰ウマー https://t.co/2gky3r8XPm January 01, 2025
今日のおやつ
今日も自宅最寄りのセブンイレブンで
1.カフェラテスムージー
2.カスタードエクレア
を買い自宅で飲食しました。
散歩すると気分がいいです。
また、
コンビニの店員さんの明るい、笑顔の接客でさらに
良い気分になりました。
自分の気分をよくし続けると
幸福になれるそうです。🥰 https://t.co/jWQLeo01h2 January 01, 2025
キムチやさんのあとは、カヌレやさんに。カヌレほしかったけど、キャロットケーキあったから私はそれを🥕
今年流行るらしいね✨
娘にカヌレ。息子はカヌレ食べへんから平和堂のエクレア98円。安上がりな男子🎶 January 01, 2025
📻2月1日放送【ブレ×ブレ ラジオのようなもの】
ゲストは神菓エクレアンヌ役の #高森奈津美 さん✨
✉️今回のテーマは『自分の大好きなお菓子』
メイちゃんもあまーいお菓子は大好きですすっ!
📮[email protected]
#agson #ブレブレラジオ #ブレxブレ https://t.co/Bdg1Ux3cG4 January 01, 2025
おはようございます☀
アーモンドの日の朝😊
いちごミルクエクレア
自分へのご褒美に買ってみた🎵
めっちゃうまい✨
秒でなくなっちゃいました🤣
今日も1日頑張りましょう💪
#スイーツ好きな人と繋がりたい
#コンビニスイーツ https://t.co/topMwuRwzE January 01, 2025
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