エクレア スイーツ
エクレア（フランス語: éclair、フランス語発音: [eklɛʁ] エクレール、英語発音: [eiˈklɛər] エイクレアー、[ˈeiklɛə] エイクレア）は、フランス発祥の洋菓子（シュー菓子）の一種。 シュークリームのバリエーションの一つで、細長く焼いたシュー皮にカスタードクリームやホイップクリームを挟み、上からチョコレートやモカ、キャラメル、イチゴ、抹茶などの風味のフォンダン（糖衣）をかけたものである。カスタードクリームにコーヒーやラム酒の風味をつけたり、果物風味のフィリングや栗のピュレを挟むこともある。また、フォンダンに絵画のプリントを施したり、カラフルな色彩に染めるなどの処理を加えた商品もある。一口サイズに作られたものはプチフール（小さな焼き菓子）に含まれる。 フランスの洋菓子店ではもっとも基本的な菓子とされ、倭国のシュークリームやショートケーキの位置づけに近い。「リュードパッシー」のパティシエ長島正樹によると、自由度が高く、シェフの個性が試されるスイーツだとされている。
「エクレア」 （2024/7/16 16:49） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 19:00
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昨年オープンした、美味しすぎる絶品ケーキが話題のお店♥
どのケーキも甘さ控えめで上品で素材の味わいを活かしつつパティシエさんの腕が光ります！
見た目も可愛い限定のエクレアはいちごとピスタチオ！… https://t.co/oYof3EiCBZ January 01, 2025
9RT
バンドメンバーの女子に「エクレア買って」と言われ
「いいよ」と言ったまま、放置してたら「演奏しないぞ」と革命をおこされ
エクレアを購入しに走り、結果、制作女子のも買うことになり
革命は無事鎮圧されました。
ご安心ください。
これで幕は開きます。
＃スプーンの盾 https://t.co/3JWphfQoJ6 January 01, 2025
4RT
今日の夕食後のデザートは
｢いちごミルクエクレア｣
中のいちごソースが甘酸っぱく
ミルククリームもくどくなく程好い甘さで両方の良さが引き立って
美味しかったです。
やっぱりデザートを食べている時は
幸せです。 https://t.co/QFNNkGkkmz January 01, 2025
@ashuri310 🎀ふぅゆとかふぅとか呼びやすいので！
🎀もちろんまるです⭕️
🎀絡めれば絡めるほど嬉しいタイプです🫶🏻
🐱ずっとGood dayが☝🏻💞エクレアちゃんの推し様だと、シュガーテイストすごく刺さる!!
🐱また改めて繋がれたの嬉しいから、たくさんお話できると嬉しいな💭👉🏻 January 01, 2025
#musicj
北海道の北斗市の
ゆるキャラ「ズーシホッキ」のエクレア食べたことあります。
『ホキホキ ホキホキ』
このコも、北寄貝なのよ🦪🤭 https://t.co/Le4S5KEgGH January 01, 2025
【たぬき】うまコッペ（ドウデュース【ウマ娘】 https://t.co/bMEaiI3kKL 前に言ってた「イクイノックスとイスラボニータのエクレア屋」ネタ、こんな感じのやつですね January 01, 2025
ピエールマルコリーニのエクレア、銀座と名古屋しかないらしくて困った…
来週は上野行った後カフェ(J_O CAFE)からのカフェ(ピエールマルコリーニ)からの🥄になりそう。時間が足りない…っ January 01, 2025
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