エクレア スイーツ

エクレア（フランス語: éclair、フランス語発音: [eklɛʁ] エクレール、英語発音: [eiˈklɛər] エイクレアー、[ˈeiklɛə] エイクレア）は、フランス発祥の洋菓子（シュー菓子）の一種。 シュークリームのバリエーションの一つで、細長く焼いたシュー皮にカスタードクリームやホイップクリームを挟み、上からチョコレートやモカ、キャラメル、イチゴ、抹茶などの風味のフォンダン（糖衣）をかけたものである。カスタードクリームにコーヒーやラム酒の風味をつけたり、果物風味のフィリングや栗のピュレを挟むこともある。また、フォンダンに絵画のプリントを施したり、カラフルな色彩に染めるなどの処理を加えた商品もある。一口サイズに作られたものはプチフール（小さな焼き菓子）に含まれる。 フランスの洋菓子店ではもっとも基本的な菓子とされ、倭国のシュークリームやショートケーキの位置づけに近い。「リュードパッシー」のパティシエ長島正樹によると、自由度が高く、シェフの個性が試されるスイーツだとされている。
「エクレア」 （2024/7/16 16:49） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.12 16:00

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DboubouNTR39
D坊
@DboubouNTR39（1時間前）

エクレア食って、夕方からもう一仕事！
※最近、職場の近くのコンビニが積極的に半額シール付けてくれてるの地味にうれしい😊 https://t.co/qo6lfeaZsr

Ib0C6CcT412521
レイさん
@Ib0C6CcT412521（1時間前）

さあて、今から夕飯の準備に取り掛かりますよ。先生から野菜を食べる様言われているので、本日はお野菜たっぷりのお鍋です。基本甘党の私は、スーパーで、エクレアと、あまおう入りのロールケーキに手が伸びましたが、ぐっと堪えて帰って来ました。今、悲しくてワンワン泣いています。 https://t.co/lgsBayHtP4

WhiteRi923
White
@WhiteRi923（1時間前）

今日はネエネとガトープーリアの11限定のアーモンドキャラメルエクレアを買うために開店前から並び…
エクレア購入後にコストコへ。

コストコでホットドッグを食べてからお買い物。

帰宅してからアーモンドキャラメルエクレア食べました😆 https://t.co/FhInPkBR4f

mrnj0821
みれ
@mrnj0821（1時間前）

シン、あんバターエクレア美味しくいただきました～✨ https://t.co/AO1NtD4vkw

SCA7169martin
居酒屋まー@sca AYM純愛
@SCA7169martin（1時間前）

今日のシュー活！

上にチョコがかかってるエクレアのスパイみたいなヤツ、うまい😋

#シュー活 https://t.co/2CCKpdqPMz

yukachin_neko
ゆかちん@ウリエル
@yukachin_neko（1時間前）

エクちゃん！遊んでるとこ撮らせて〜📷
……
………

🐱「…え、なにこれ。」

私は寂しいです。

#大阪猫カフェ #保護猫カフェ
#猫のいるしあわせ #白黒猫
#おもちゃどろぼうエクレア参上
#猫じゃらしキャンセル界隈 https://t.co/ogn0S0JGz0

KONIRUPA
山本(こにるぱ）
@KONIRUPA（1時間前）

今日も暖かいなぁ～そんな日の運動の後はグミ、チョコ、エクレアに限りますなあ～(*´▽｀*)
高知のジジババから鰹のタタキをいただきました＼(^_^)／
それと半額のすじこはいい感じに醤油漬けになりました‼️
食べるの楽しみﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ https://t.co/rFkkUYSjxr

izuvega
泉ヶ岳
@izuvega（56分前）

アルパジョンのエクレアと生シュー買いました！
早速たべます！ https://t.co/I4xXW1qIdG

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