皿うどん グルメ
皿うどん（さらうどん）は、長崎の郷土料理。名称からはうどんの一種と思われやすいが、一般的に細麺を使うものは中華料理の「炸麺（かた焼きそば）」に近く、太麺を使う物は「炒麺」や焼きうどんに近い。
「皿うどん」 （2025/1/20 09:16） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 01:00
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そして奈留島のみかんやさんは、松重さんがおっしゃられていたように、ちゃんぽんだけでなく、唐揚げも美味しく、他にも皿うどん、焼き飯などメニューは色々あり、どれも美味しくて何を頂くか迷えるほどです。
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