今日は、昼は食べないつもりが営業先で惹かれてしまい新規開拓のちゃんぽん研修しました。
大阪の北浜の大鳳閣です。
皿うどんセット850円
最高に美味かったです。
名店の近くに名店ありの金言通り、周りも強者ぞろいでした。
#研修義兄弟
#大鳳閣
#高山洋平
#おくりバント https://t.co/1ujV1nuygy
皿うどん グルメ
皿うどん（さらうどん）は、長崎の郷土料理。名称からはうどんの一種と思われやすいが、一般的に細麺を使うものは中華料理の「炸麺（かた焼きそば）」に近く、太麺を使う物は「炒麺」や焼きうどんに近い。
「皿うどん」 （2024/11/12 21:34） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18 14:00
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