@guyq8FkUSGUEGnN 鮎まつり。
焼き鮎、甘露煮、鮎フライ、田楽、鮎ごはん。
#鮎の背骨は抜くべきか
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田楽 グルメ
田楽(でんがく)は、平安時代中期に成立した倭国の伝統芸能。楽と躍りなどから成る。「田植えの前に豊作を祈る田遊びから発達した」「渡来のものである」などの説があり、その由来には未解明の部分が多い。
「田楽」 (2023/10/8 22:07) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.07
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