レトロなお店でイカフライ食べたよ🤭
吉牛に、生姜焼きもいいよねー🤭
私のこと食べてくれるの?🫣 https://t.co/9Omnrn5Gsn
生姜焼き グルメ
生姜焼き(しょうがやき)とは、ショウガの汁を加えた醤油とみりん、砂糖などをベースにしたタレに漬けた肉を焼いた倭国料理。豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。 和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理を指すことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。 ショウガの香りが肉の臭みや油臭さを軽減し、ショウガに含まれる特有の辛味が食欲を呼ぶため、夏バテ時などのショウガによるジンゲロン補給、および豚肉によるビタミンB群補給に適した料理といえる。 短時間で簡単に作れるため、家庭でもよく作られる。ショウガ味のソースはステーキ、ハンバーグなどに応用される例もある。
「生姜焼き」 (2024/5/7 03:23) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.11〜(46週)
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小沢仁志
@Oreda1962(11月13日)
おはようさん❗️
今朝は豚の生姜焼き
朝から肉食って
ブルドックスの試合へ🏟️
今日もいい天気☀️ https://t.co/lm4VOvGXeK
38RT
かける 六大将軍第六将 アルノ推しの帝王
@kake46kakeru(11月16日)
今日の夜は家族でやよい軒で食べます!
生姜焼きにします!!😊 https://t.co/e8a4J6OIe0
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