生姜焼き グルメ
生姜焼き（しょうがやき）とは、ショウガの汁を加えた醤油とみりん、砂糖などをベースにしたタレに漬けた肉を焼いた倭国料理。豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。 和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理を指すことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。 ショウガの香りが肉の臭みや油臭さを軽減し、ショウガに含まれる特有の辛味が食欲を呼ぶため、夏バテ時などのショウガによるジンゲロン補給、および豚肉によるビタミンB群補給に適した料理といえる。 短時間で簡単に作れるため、家庭でもよく作られる。ショウガ味のソースはステーキ、ハンバーグなどに応用される例もある。
「生姜焼き」 （2024/5/7 03:23） Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.02.04 02:00
:0% :0% （10代／男性）
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
今日の夕食です ^_^
・生姜焼き
お疲れ様でした😊
今日も元気に 乾杯🍻
#料理好きな人とつながりたい
#晩ご飯 #おうちごはん https://t.co/Ajfe2JH9Kp February 02, 2025
今日は、ずっと溜まっていたお仕事👨💻が、とてもサクサクと進んで大変スッキリす🐿️🤗✨
「あたしンち」で生姜焼きを食べているシーンを見て、無性に生姜焼きが食べたくなったので、晩ご飯🍚は生姜焼きに🥩✨
味噌がとても香ばしくて、大変美味しゅうございました🥰
今日も一日お疲れ様でした😌 https://t.co/qdi7kg5HiJ February 02, 2025
「男って生姜焼き好きじゃね？」のコーナーいいな。
最初から「たしかに言われてみれば！」ってやつもあれば、「え、そう？」ってやつもあるけど、あーりんの言語化能力が高すぎて納得してしまうな笑
半熟卵あると絶対につけてしまう人だけど、話を聴いてると騙されてる気がしてきたw
#佐々木彩夏ANNP February 02, 2025
＜ツイートの表示について＞
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。
倭人速報公式アカウント
