生姜焼き グルメ
生姜焼き(しょうがやき)とは、ショウガの汁を加えた醤油とみりん、砂糖などをベースにしたタレに漬けた肉を焼いた倭国料理。豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。 和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理を指すことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。 ショウガの香りが肉の臭みや油臭さを軽減し、ショウガに含まれる特有の辛味が食欲を呼ぶため、夏バテ時などのショウガによるジンゲロン補給、および豚肉によるビタミンB群補給に適した料理といえる。 短時間で簡単に作れるため、家庭でもよく作られる。ショウガ味のソースはステーキ、ハンバーグなどに応用される例もある。
「生姜焼き」 (2024/5/7 03:23) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 14:00
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昼飯はアークランズ株主優待で、からやま。
以前食べて旨かった、しょうが焼きの2種盛り定食が期間限定メニューではなく、レギュラー化してたのでリピート。
サクサクジューシー唐揚げも生姜焼きも美味だけど本体は当然『いか塩辛』食べ放題。
いか塩辛が無い店舗(例:新橋店)より満足度が5倍違う! https://t.co/9z9s8D6dtP January 01, 2025
かつさとさんにて、とんかつも生姜焼きも食べたいのでかつ定に単品で生姜焼き追加、お腹いっぱいご馳走様でした。とんかつは両端の半月型?の部分が一番好き、たまに大当たりで肉汁があふれてくるのがあるから https://t.co/yqIjqvh9OU January 01, 2025
@mi_ku_1221 おつみく🍙✨
賞味期限…大変だ💦
豚肉は…生姜焼きとかどうかな🐷
群馬では…すき焼きは豚肉らしいよ(笑)
みくのポスト…楽しみ〜🤤
絡んじゃうね〜💕 January 01, 2025
今日のランチ!!!!!!
500エン処
注文したのはおまかせ中サイズ
最初お盆が来て
遅れて大サイズ唐揚げ6個来て
更に遅れて肉厚ハンバーグが来た🤣
おまかせ大注文すると
更に遅れて大判豚の生姜焼き4枚が来るらしいです。。。 https://t.co/jCFGElzCNm January 01, 2025
今日のお昼は
豚生姜焼きと
焼きそばパンと
まるごとソーセージパンと
めーぷるどーなつと
スイートポテトに
決まりました!✨✨
夜はカレーにしようと思います😋😋
#新人Vtuberを発掘せよ January 01, 2025
ロケ弁🍱でお馴染みの津多屋さん。
吉祥寺通りの練馬区立野町にOpen、上石神井より行きやすいかな、近場に出来てOpen当日エコバッグ頂きました。ロース生姜焼き弁当売り切れ残念、さけ弁のり弁を買って来ました。
#ロケ弁
#津多屋
#お弁当 https://t.co/aX51v580et January 01, 2025
お昼は家族で
盛岡市黒川の
ホワイトハウスさん
豚の生姜焼き
チキンステーキ
手作りケーキ
料理が最高に美味しいのはもちろんのこと
朗らかな奥様と職人気質なマスター。マスターは無口ですが子供にはとっても優しい。
人柄が伝わってくる良いお店。
#盛岡
#グルメ https://t.co/nFJ4FcjDGa January 01, 2025
八王子のひよどりって定食屋さん、2品(肉じゃがと味噌炒め)生姜焼きはデカくて4枚も入って780円というありえない値段。大盛り100円つけるとご飯が山のように積まれる。食べ終わるとアイスコーヒーも付いてくる。来年新宿に校舎移るけ、もっと前に行けばよかった…懐かしい味と雰囲気で最高でした January 01, 2025
サバの生姜焼き➕香味トッピング
協力会社さんでお昼社食を食べたー
サバは脂が多くのって生姜焼きの味が
合うー 勝手に➕香味風で美味〜い!
喉の調子が戻って来たので青魚補うー
白ご飯🍚久しぶりに食べて進む君!
レンコンの天ぷら味噌汁IN良い感じー
この組み合わせレベ高!
ご馳走様でした https://t.co/R5c7R1itnc January 01, 2025
今日は高野豆腐と生姜焼き🐷にしようかなぁ~👼🎶いつも考えるのめんどくさいけど、1人でも出来た時に、あぁ~美味しいって食べれた時幸せなんよね~(*´ ˘ `*)ウフフ♡ January 01, 2025
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