生姜焼き グルメ
生姜焼き（しょうがやき）とは、ショウガの汁を加えた醤油とみりん、砂糖などをベースにしたタレに漬けた肉を焼いた倭国料理。豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。 和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理を指すことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。 ショウガの香りが肉の臭みや油臭さを軽減し、ショウガに含まれる特有の辛味が食欲を呼ぶため、夏バテ時などのショウガによるジンゲロン補給、および豚肉によるビタミンB群補給に適した料理といえる。 短時間で簡単に作れるため、家庭でもよく作られる。ショウガ味のソースはステーキ、ハンバーグなどに応用される例もある。
「生姜焼き」 （2024/5/7 03:23） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 12:00
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今日の築山さんのお弁当は「生姜焼き」手羽餃子もありとても美味しそう。キャベツの千切りが光ってます✨
明太ポテトサラダも癖になる美味しさ🎵
まだ沢山あります😃
#大和ナデシコ https://t.co/0Ia8Wxry5o January 01, 2025
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今日の築山さんのお弁当は「生姜焼き」手羽餃子もありとても美味しそう。キャベツの千切りが光ってます✨
明太ポテトサラダも癖になる美味しさ🎵
#大和ナデシコ https://t.co/JjGwmHGcoD January 01, 2025
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サバの生姜焼き➕香味トッピング
協力会社さんでお昼社食を食べたー
サバは脂が多くのって生姜焼きの味が
合うー 勝手に➕香味風で美味〜い！
喉の調子が戻って来たので青魚補うー
白ご飯🍚久しぶりに食べて進む君！
レンコンの天ぷら味噌汁IN良い感じー
この組み合わせレベ高！
ご馳走様でした https://t.co/R5c7R1itnc January 01, 2025
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@panpanpanda0729 ズーラシアの冷やし中華も生姜焼きも美味しいのよね😋
上野は不忍池を見ながらおにぎり🍙もぐもぐ✨
水筒持って行って出費を抑える努力はしてるー😆 January 01, 2025
今日は豚の生姜焼き弁当です！
卵焼きと作り置き野菜たちをも詰めました🫡
良い天気だしお散歩したいな〜
#お弁当作り楽しもう部 #お弁当記録 #自炊記録 #料理好きさんと繋がりたい https://t.co/xmrGIZR8tL January 01, 2025
昨日作った鶏ムネの生姜焼きの漬け汁の残りで味付け卵作ったらしっかり浸かってておいしかった。私も少しは主夫らしくなってきたなと思った瞬間、無意識に薬瓶の蓋でペットボトルの蓋を閉めようとしてて、あーもうだめだぁってなったところです。 January 01, 2025
今日は奥様を送迎に行かねばで、あみ活すぐに出ちゃった......ごめんね🙏
ぽかテムは生姜焼き！！！めっちゃ好き❤️今晩は1人だし、どこかで買ってきて食べよーっと😊
#かわしゃけ https://t.co/lPEemsccFv January 01, 2025
お昼ご飯は、トンテキ定食！！
にんにくガッツリ！こってり！ほどよく柔らかで食べ応えしっかり！
昼からビールいきたくなりましたぜ…
アソビルに新しくオープンした豚屋「鳥山」
どっちや！とツッコミ入れたくなるトンテキと生姜焼きのお店。
16時からは居酒屋メニューもあるし、今度は飲みに行こ🍺 https://t.co/6xYFZIDA4y January 01, 2025
さぁ今日も、明日の夜までグダグダTIME👍
帰りに豚バラと玉ねぎ買ってきたから、今から男を落とす料理「生姜焼き丼」作るかぁ❤️
あの、そっちの気は無いから安心して下さいw
どノーマルなので。
他に「男を落とす料理」知りたい？ January 01, 2025
上野 肉めしかとう さんの自家製てごねハンバーグ&生姜焼き&目玉焼き（ダブル）
箸で切れるくらいに柔らかいハンバーグは、口の中でしっとりと旨みが広がる美味しさ。
更に生姜焼きや味変の目玉焼きもついて、サービス満点。
ボリュームもあり、コスパも最高な逸品。
ごちそうさまでした！ https://t.co/2BAAo9W5mF January 01, 2025
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