生姜焼き グルメ
生姜焼き(しょうがやき)とは、ショウガの汁を加えた醤油とみりん、砂糖などをベースにしたタレに漬けた肉を焼いた倭国料理。豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。 和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理を指すことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。 ショウガの香りが肉の臭みや油臭さを軽減し、ショウガに含まれる特有の辛味が食欲を呼ぶため、夏バテ時などのショウガによるジンゲロン補給、および豚肉によるビタミンB群補給に適した料理といえる。 短時間で簡単に作れるため、家庭でもよく作られる。ショウガ味のソースはステーキ、ハンバーグなどに応用される例もある。
「生姜焼き」 (2024/5/7 03:23) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 04:00
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東京でのお仕事終わり
久しぶりに『すた丼』
生姜焼き丼➕玉子
旨旨っ‼️マヨネーズつけると
コレまた旨っ‼️ご馳走様でした😋
18日
エナジードリンク各店賞品入荷‼️
キコーナさん モンスター
キング観光さん ハイパーゾーン
マルハン レッドブル
お土産に如何でしょうか?
どれも元気でそー😃 https://t.co/NFKr6DcGzU https://t.co/iWovx8G5qk January 01, 2025
1RT
明日も11時オープンです🥰
明日のメニュー
台湾バーガー
🐱エビチリ
🐱ベーコンエッグ
🐱チャーシューエッグ
🐱豚の生姜焼き
スイーツ
🐱台湾カステラ
材料を見て作れそうなのがあれば追加します(*^^*)
よろしくお願いします😊 January 01, 2025
@hiraboku 平田牧場さま
魅力溢れるプレゼントありがとうございます。感謝してます。
カレー🍛、生姜焼き🫚豚汁
育ち盛りの子供達にも沢山食べて欲しいです。
願いをコメて応募させて頂きます🙏🙇 January 01, 2025
@hiraboku 豚の角煮、豚バラ肉を入れたキムチ鍋、生姜焼き、野菜炒め、豚キムチ炒め、トンテキ、ねぎ塩カルビ、スタミナ丼、ポークチャップ、ポークステーキ、、、豚肉が一番好きだからありすぎる🥺🐽❤️✨ January 01, 2025
@kagekara_u3u_ 牛🐮よりも、豚🐷さん?
わしも、初めて行く定食屋とか、お弁当屋だと、焼き肉より、やっぱ、トンカツを注文するよ。あと、生姜焼きも捨てがたいし。こうなったら、もっともっと食べまくって、自ら、琢から豚🐷に変身するかな?
チャットモンチーか!
変身したら、豚🐷も、牛🐮に勝つ?!🌙💖 January 01, 2025
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