ノエちゃん…喉の具合は如何ですか？
元気を少しでもお届けしたくて…お昼に食べたとあるコンビニさんの豚生姜焼き丼(唐揚げトッピング)を…お裾分け…ですʕっ•ᴥ•ʔっﾄﾞｿﾞｯ💝
喉が落ち着いて…穏やかな夜を過ごせます様に…ʕ ꈍᴥꈍʔ人🤍🐹🐮🐹🤍
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生姜焼き グルメ
生姜焼き（しょうがやき）とは、ショウガの汁を加えた醤油とみりん、砂糖などをベースにしたタレに漬けた肉を焼いた倭国料理。豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。 和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理を指すことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。 ショウガの香りが肉の臭みや油臭さを軽減し、ショウガに含まれる特有の辛味が食欲を呼ぶため、夏バテ時などのショウガによるジンゲロン補給、および豚肉によるビタミンB群補給に適した料理といえる。 短時間で簡単に作れるため、家庭でもよく作られる。ショウガ味のソースはステーキ、ハンバーグなどに応用される例もある。
「生姜焼き」 （2024/5/7 03:23） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.06 18:00
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にほ煮
@miho_haraheri（56分前）
蜂蜜としょうがと醤油で作る生姜焼きのポスト見てこれと醤油でいけんじゃね？と思ったらそれっぽくできた✌️ https://t.co/FrFiAjsx0n
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