生姜焼きグルメ

生姜焼き（しょうがやき）とは、ショウガの汁を加えた醤油とみりん、砂糖などをベースにしたタレに漬けた肉を焼いた倭国料理。豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理を指すことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。ショウガの香りが肉の臭みや油臭さを軽減し、ショウガに含まれる特有の辛味が食欲を呼ぶため、夏バテ時などのショウガによるジンゲロン補給、および豚肉によるビタミンB群補給に適した料理といえる。短時間で簡単に作れるため、家庭でもよく作られる。ショウガ味のソースはステーキ、ハンバーグなどに応用される例もある。

「生姜焼き」（2024/5/7 03:23） Wikipedia倭国語版より

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2024.11.06 07:00

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1時間前の
生姜焼き

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月見草

@ma_430719（1時間前）

おはようございます☀

今朝は少し寒い朝です。

そして…お弁当に生姜焼きを入れよう
と思っていたのに…
お弁当詰め終えて気づく
アホな母ちゃんです🥲😮‍💨

朝から、こんな感じですが…
週の真ん中、焦らず頑張りましょう💪 https://t.co/MLZqdPnp7k

くろっぺ@Dear

@Kuronyapp（1時間前）

おはよーございまーす
今日は母上と弟両方出勤でーす　
メインは生姜焼き
弟の好きなキャベツと塩こんぶの和え物も詰めてみたった
そして天気は雨模様、めちゃくちゃ寒い… https://t.co/6ZChzhwa7t

すず

@pechi_chan（1時間前）

おはようございます☁️
🐟メカジキ生姜焼き🍅
💚ほうれん草胡麻和え
💛椎茸ニラベーコン卵とじ
昨日みんなでトリミング。
下姉ちゃんはモデル犬😆
#今日のお弁当
#お弁当記録
#お弁当作り楽しもう部
#お料理好きな人と繋がりたい https://t.co/hYAcAvdJm2

RIN

@Rinlanlanlang（51分前）

おはようございます😃
本日の娘 #朝ごはんは「ジョーク（タイお粥）」です。
#お弁当は「生姜焼き弁当」
今日はF会ですね！！
出張と被らなくて良かったw

#あさごはん記録
#お弁当記録 https://t.co/XQCGRFLdlv

さかぐち

@SGK_cal（44分前）

生姜焼きは千切りキャベツを食べるためにある https://t.co/qlv0AttHtG

ひぃ　♡シーズンオフは気ままに飯テロお弁当ポスト♡

@fuhihahihifu（40分前）

おはようございます☀
あかーん！寒すぎるぅ🥶
朝から毛布洗濯して今日から使おう😣
まだ喉痛いけど…仕事頑張る🥺
今日もよろしくお願いします。

本日のお弁当🍱
・だし巻き卵
・ウインナー
・しゅうまい
・春雨サラダ
・🥦🥚和え
・生姜焼き
#お弁当　#お弁当記録　
#息子弁当 https://t.co/fH06tFeDpf