生姜焼き グルメ

生姜焼き（しょうがやき）とは、ショウガの汁を加えた醤油とみりん、砂糖などをベースにしたタレに漬けた肉を焼いた倭国料理。豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。 和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理を指すことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。 ショウガの香りが肉の臭みや油臭さを軽減し、ショウガに含まれる特有の辛味が食欲を呼ぶため、夏バテ時などのショウガによるジンゲロン補給、および豚肉によるビタミンB群補給に適した料理といえる。 短時間で簡単に作れるため、家庭でもよく作られる。ショウガ味のソースはステーキ、ハンバーグなどに応用される例もある。
「生姜焼き」 （2024/5/7 03:23） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.01 22:00

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FOOLISHPIGGIE
テクノブラザーズ 渡辺紘文/Hirobumi Watanabe TECHNO BROTHERS
@FOOLISHPIGGIE（2時間前）

蒲田！！
念願のまるやま食堂の生姜焼き定食！！
なんじゃこりゃー！！
生姜焼きの概念が根底から覆される食でした！！
うますぎるだろ！！
蒲田うまいもん多すぎるだろ！！
ごちそうさまでした！！ https://t.co/AtAAlmxduQ

kaito_013123
カイト日常垢🐿️
@kaito_013123（1時間前）

帰宅して自炊しました！

なんとか作れた😌
豚肉の生姜焼き！！

今からご飯ですww
配信の時間22時半からにします！

食べたら配信するね！

それじゃまた配信で！
#かいとのつぶやき https://t.co/5qq8NIA9GH

ebiokun
えびおくん
@ebiokun（1時間前）

るいちゃん…生姜焼きだよ…
桜井さんの生誕楽しかったね
5Daysがんばってヘ(ё)ヘ https://t.co/850NaGwIHj

purimone31
メイド喫茶ぷりもふぃ〜ね 広島本店
@purimone31（57分前）

本日もご帰宅ありがとうございました🌟

なるフード🍥
生姜焼き丼とチーズケーキ🧀
6000食あるのでどうぞ🫴🏻

🎀11月2日(土)🎀
▼ℂ𝕒𝕗𝕖𝕥𝕚𝕞𝕖(𝟙𝟜:𝟘𝟘~)
なる
はる
ねと
みゃむ
えびまよ

▼ℕ𝕚𝕘𝕙𝕥𝕥𝕚𝕞𝕖(𝟙𝟠:𝟘𝟘~)
なる
はる
ねと
えびまよ
よみ
みゃむ

#ぷりもね #コンカフェ https://t.co/HB9pMVZYZF

diannaD_anna
プリンセス大穴
@diannaD_anna（46分前）

豚ヒレ肉の生姜焼き丼と温奴ONニラだれ味卵。ヒレ肉の生姜焼き、これは美味いわ😋食べた直後なのだが、早くもまた食べたい♪ https://t.co/4rKOUQvDzj

barock8888
バーロック
@barock8888（33分前）

続きまして、赤ワインなう。ふう。

今日の夜ごはんは

☆豚肉の生姜焼き
☆山芋焼き

ごはん🍚とめっちゃ合う〜。
ごはん🍚の準備してた量が少なくて少し後悔

なかなか美味しく頂いています😊

#wine
#生姜焼き https://t.co/CJVmdVibti

38zaki_44no8
宮﨑のメモ
@38zaki_44no8（33分前）

雑に切ったキャベツが濃い生姜焼きに合ってて良い感じ
計画通り、多分 https://t.co/oRalk9mtV8

spica_skt
spica
@spica_skt（26分前）

今日はシンガポールの現地社員さんが来日してたからみんなでランチしてきた🍽️私が頼んだのは豚の生姜焼き！見た目生姜焼きっぽくなかったけど食べたら何となく生姜の味がしたｗ美味しかった😄 https://t.co/D37DjRHzQ2

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