さて、そろそろお弁当作りますか
完食119日目の旦那さん😋お互いありがとう😊
旦那さんの夜ごはん🥢酢鶏、天ぷら(春菊、椎茸、舞茸、さつまいも、葱と椎茸の石附のかき揚げ)ポン酢と大根おろしで 茶碗蒸し(銀杏なくて⋯🥲買ってこよ)みそ汁はなめこと豆腐 食後は芋ようかん
今日も1日始まります🍂 https://t.co/qL70TD4S2h
かき揚げ グルメ
かき揚げ(かきあげ、掻き揚げ)は、小さく切った魚介類や野菜などを小麦粉を溶いた衣でまとめ、食用油で揚げた天ぷらの一種。 他の天ぷらと同様に「天つゆ」や「塩」で味付けをして食べる。丼種として丼飯の上に載せたり(かき揚げ丼)、温かいそばやうどんに載せたり、ざるそばに添えたりといった用途に用いられることも多い。 天ぷらのコース料理では最後の締めとして出される。これを天丼に仕立てたり、お茶漬け(天茶と呼ばれる)にしたりすることも一般的である。
「かき揚げ」 (2024/9/27 04:17) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.19 03:00
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