牛丼 グルメ

牛丼(ぎゅうどん)とは、薄く切った牛肉とタマネギなどを醤油などで甘辛く煮込み、丼に盛った飯の上に載せた倭国料理。 後述のすき焼き丼の名残で、しらたきを一緒に煮込むこともある。別称として牛飯(ぎゅうめし)や牛めし(ぎゅうめし)がある。
牛丼」 (2025/2/24 03:18) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.24 03:00

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