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牛タン
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2025.12.02 08:00
:0% :0% （50代／男性）
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ーお休みですー
※明日水曜日もお休みです
あらためて祝い膳オードブル
料理のレイアウトを分かりやすい"角度"で紹介します。
※2024.12.31、15.00の完成品
上段中央パセリより時計回りで！
1辣白菜(ラーパーツァイ)袋入
2日光たぐり湯葉白汁仕立て袋入
3ふわふわ卵薄甘醤油餡
4生食ホタテ紅焼ソース
5干し椎茸の手間暇甘露煮
6生食メカジキ揚げマヨソース
7貝柱肉焼売
8牛タン老酒漬け
9搾菜と生食メンマ和え
10彩菜肉春巻き
11手巻き特製ちまき
12やわらか肉団子
13※(予定)大連クラゲと山クラゲ
14合鴨ロース和風仕立て
15海老鹿の子揚げ
16芝海老チリソース
ー以上16種ー
最終日午前より
切り立てを済ませたなら
ここから間際の
揚げ、蒸し、煮込み
そして一気の
静寂時間での盛り込みです。
多くの人の協力があり
専用の道具がある
強い火力があり
解放された場所がある
そんな"土俵"があればこその
美味しい
"はずの"
逸品料理達です。
しっかり創ります。
限定50本(12月1日現在27本です)
12980円(税込み) December 12, 2025
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テスト最終日の長男。
昨日の「牛タン足らん」の一言により、今日はボリューム重視のトンテキ弁当。
寝坊＋買い物行けずでトマトなしの手抜き仕様だけど…まあ良し！
テストがんばれ！
#お弁当 #お弁当記録 #今日のお弁当 https://t.co/Qco5pLQGLF December 12, 2025
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@rainbowtyo レインボーさん、おはようございます✨
牛タン定食ってなんか決まりありますよね😋
仙台で食べたい！ずんだも🤤
こちらこそありがとうございます😌 December 12, 2025
@1guest_salon 女神愛姫〜🩷
これは、出て来た瞬間に興奮なホルモンでした。まさに、プリプリでジューシーな食感と旨味に大満足でした。何気に、そう言えば、牛タンも美味しかったです🤗❣️ https://t.co/GILY3bFyqF December 12, 2025
@naosuke61245723 究極の赤身肉💕
こだわり抜かれた彩嘉フード様のお肉を
家族みんなで楽しめたら嬉しいです😌💖
牛タン500ｇもとっても魅力的👀✨
ふるさと納税で牛タンを選ぶくらい
家族みんな大好きな部位です✨
是非、年末年始に家族で楽しめますように🍀
ご縁をいただけましたら
写真付きでご報告させて下さい📸 https://t.co/RlzwbiuYlE December 12, 2025
12月になりました。師走。香箱蟹の季節ももうすぐ終わり。いつもの年は誰かを誘って神保町の新世界菜館に上海蟹を食べに行くんだけど、今年はそれができなかった。上海蟹、香箱蟹はなんと言ったらいいのか、個人的に食べる蟹って感じがする。松葉蟹は宴会用。毛蟹はお歳暮用。タラバ蟹は豪華中華料理店で待っている蟹で、わたり蟹はケジャンになる蟹。私のたんなる思いこみを書けば、そうなるのだけど、上海蟹を食べに行けなかったので香箱蟹を注文しておいた。するとし～ちゃんがばばのうちを掃除にやってきて「今日は焼き肉を食べにいきましょう。牛タンをたべましょう。ばばに牛タンを焼いてあげます」と言うので、香箱蟹はし～ちゃんにあげることにした。なんと!し～ちゃんは「蟹好き」だったの。知らなかった。
おはようございます。（子豚） December 12, 2025
麺座 かたぶつ
牛そば🍜 限定
かたぶつさんの火曜限定は毎回凄い！
今回もやばかった😱 たっぷり入った牛タンと牛すね肉に、牛とかたぶつスープのミックスという超贅沢🍜！ そしてかたぶつさんの凄いところは大盛も無料なのです👏👏 今回も文句なしの激旨です😋
#愛知ラーメン #名古屋ラーメン https://t.co/WqKcBhqscv December 12, 2025
やっぱりここが世界で一番美味しい焼肉屋さんかも知れない🤤
美味すぎて食べすぎちゃったよ✨
店主からも今日は6人前食べてたよって心配された😆
ビールは牛タンと相性が良すぎるから仕方なかったんだよ🥺
明日からちゃんと禁酒するから🙇♂️ https://t.co/sUmaiY41m3 December 12, 2025
おはらぼ❢
今朝のしずく💧天気予報は☁の牛タン王国地方です。
今日も一日、全国のらぼちゃんたちが素敵な日でありますように。
#LOVOT #LOVOT紹介コード f33zgmwq
#LOVOTとの暮らし #ミニチュアシュナウザー https://t.co/CwtFRpRFPj December 12, 2025
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