牛タン グルメ
牛タン(ぎゅうタン)は、牛の舌部が食用に供される場合に用いられる名称。倭国では「仙台牛タン焼き」を指す場合もある。 漢音の「ギュウ」に、英語で舌を意味する tongue(英語発音: [tʌŋ] タン(グ))に由来する「タン」からなり、漢語と外来語から構成される合成語(複合語)。 同部の人類による摂取は、旧石器時代にまで遡る。同部の中でも先端部と根部ではその肉質が異なる。脂肪含量が非常に高く、カロリーのほぼ75%が脂肪に由来しているとされる。 数十センチの長さがある。ブロック肉は煮込み、薄切り肉は焼肉(タン塩)などに調理される
「牛タン」 (2024/7/20 06:59) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 14:00
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かしわぎさんも柏崎さんもすぬ~ぴさんも大人の魅力がわからないみたいですね、、、
悲しいです、、、
みのもんた(80)が肉を喉に詰まらせて窒息状態に陥り、都内の大学病院に救急搬送されたていたことがわかった。
牛タンの大きな肉片をほとんど噛まずに飲み込んでしまった、、、
心配です。 https://t.co/ZnnzCazU9o January 01, 2025
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トレンドに意識不明重体ってあったから
何があったんだ?って覗いたら
みのもんたが焼肉店で牛タンの肉片をほとんど噛まずに飲み込んで詰まらせたらしい
私なら意識不明になるまで苦しんだんならもう死なせてほしいな January 01, 2025
@AttemboroughD11 めちゃくちゃ出汁が効いてて、そこらじゃ食べれないかもってほどに旨味濃厚で、スプーンで切れる位やわらかい牛タンもホントに美味しかったです( '؎' )ペロリ January 01, 2025
【 焼肉トラジ 】厳選セット(2~3人前) 490g 高級 焼肉セット ギフト 焼肉 セット 和牛 焼き肉用 焼肉詰め合わせ 取り寄せ 贈答 冷凍焼肉 牛タン カルビ ハラミ 美味しい 牛肉 お肉 詰め合わせ 焼き肉ギフト 焼肉ギフト 冷凍 お取り寄せグルメ 肉セット 2人 おうち焼肉 https://t.co/zhHkbEvBKw January 01, 2025
「大悟の芸人領収書」の中でモグライダー芝さんが宮城県で美味い牛タンを食べたというエピソードが出てましたが
そのお店は仙台空港から1キロの所にある
岩沼市の「たんとろ」さんで十中八九間違いないです https://t.co/L6LzbiBWu3 January 01, 2025
忍たま観てきました✨
面白かった〜
土井先生はもちろんのこと、山田先生格好良かった。優しい家庭人として、忍術学園の先生として、忍びとして。
ポストで流れてきてた土井先生のあの構え、雨さんにもしてもらいたいな。
お昼ご飯はたん屋びぜんさん。
牛タンうまし🤭 https://t.co/asmBWU0tlL January 01, 2025
喉に詰まりやすいお年頃になるとそれ自体は大した厚さでなくともひらひらしてて融けないものは案外危ないんだよね。牛タンの機械剥きなら尚更断面がつるっと丸くてね。皮の手剥きは危ないんで今どきは機械剥きが多いんだろうけど。 January 01, 2025
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