牛タン グルメ
牛タン（ぎゅうタン）は、牛の舌部が食用に供される場合に用いられる名称。倭国では「仙台牛タン焼き」を指す場合もある。 漢音の「ギュウ」に、英語で舌を意味する tongue（英語発音: [tʌŋ] タン（グ））に由来する「タン」からなり、漢語と外来語から構成される合成語（複合語）。 同部の人類による摂取は、旧石器時代にまで遡る。同部の中でも先端部と根部ではその肉質が異なる。脂肪含量が非常に高く、カロリーのほぼ75%が脂肪に由来しているとされる。 数十センチの長さがある。ブロック肉は煮込み、薄切り肉は焼肉（タン塩）などに調理される
「牛タン」 （2024/7/20 06:59） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.19 01:00
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ちなみに食べ放題の『タン』は
こんな感じで豚タンを丸めて、トランスグルタミナーゼ等の結着剤でくっつけて冷凍してスライスして、大きめのタンを作り出している場合もある。
一見牛タンのような大きめのタンに見えるが、実は豚タンというトリック。… https://t.co/wNz3vxXX6v January 01, 2025
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この間しれっと参加させてもらってたヴァロの大会でクリップ賞いただいてしまった！！！！
牛タンセット！！！！貰える！！！！
嬉しい！！！！！何かで入賞したの初めて！！！！嬉しい！！！！全てが嬉しい！！！！ハピネス！！！！！！！！！！！！！！ https://t.co/gue84NOuUu January 01, 2025
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仙台遠征早速満喫してました〜✨
安定のすっぴんで😉笑
今回も晩御飯はフォロワーさんオススメの牛タン料理閣さん！
やっぱり美味しい〜！前回注文しそびれたトマトサラダも注文できて満足🍅
明日のご飯の参考にしたいので、仙台グルメでオススメあったら是非教えてください🫶
#yui道楽 https://t.co/OxwuxpbAZy January 01, 2025
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@EGJP_Rgls そうなんですよー！牛タン屋さん多すぎてどこ行っていいのかわからない😂
でも仙台出身のれぐさんが言うなら間違いないですね…！！！
海鮮もめっちゃ食べたいなって思ったけど、今回は行ける時間なさそうなので喜久福忘れずに買って帰ります！！！🫛 January 01, 2025
@hanyan_nyan 仙台出身ですが牛タン屋多すぎて困る、けど、1番は「司」って所が美味しい！！！
アクセスちょっと悪いけど海沿い行くと海鮮もあって🙆♀️⭕️🙆♀️お土産に喜久福を買って帰ると完璧です。 January 01, 2025
廉君、LIVE楽しかったのね💓良かった🥰
廉君の歌声にみんなが感動してるよ👍
あー、私ももう一度廉君の歌声に酔いしれたいよー🥹
鼻声だったとも言われてるから、大好きな牛タン食べて！元気もりもりになってね💓 #ながせのつぶやき January 01, 2025
子供が唐突に「学校の先生がね、大阪でたこ焼き食べてきたんだって！」と教えてくれた。底なし沼に全国巡りしたい勢いで利久の牛タンが好きすぎるこの親は、飲食店も大阪にある利久へどうやって辿り着けるかということしか把握しておらず反応に困った（もちろんたこ焼きもお好み焼きも羨ましいゾ☆ January 01, 2025
しょせたんﾒｰﾙありがと久々でものすっごく嬉しいჱ̒⸝⸝> ·̫ <⸝⸝ᐡ♡しょせたんのことだからﾊﾞﾀﾊﾞﾀのﾊﾞﾀｺさんなのかな~って薄々思ってた笑笑元気そうで安心したよ.ᐟ.ᐟ あと牛ﾀﾝおいしそういいなぁ🤤🍴
こちらこそいつも幸せありがとうだーーーいすき💛⸝꙳.⋆
#shoseimail January 01, 2025
🐮ラストツアー仙台🐮
初仙台！牛タン美味しかった！
1部は可愛すぎで前方キラキラ部だし、2部はバチバチセトリで後ろも最高です！👍
コロネツイン(?)も可愛かった！
新曲の遊び方もわかったし、たくさんオタクとはしゃいで、仙台最高の思い出です！
次は○○で🌙
#ふなたんおし #ふなのにしーた https://t.co/HtZ30Bn7BP January 01, 2025
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