牛タン グルメ
牛タン(ぎゅうタン)は、牛の舌部が食用に供される場合に用いられる名称。倭国では「仙台牛タン焼き」を指す場合もある。 漢音の「ギュウ」に、英語で舌を意味する tongue(英語発音: [tʌŋ] タン(グ))に由来する「タン」からなり、漢語と外来語から構成される合成語(複合語)。 同部の人類による摂取は、旧石器時代にまで遡る。同部の中でも先端部と根部ではその肉質が異なる。脂肪含量が非常に高く、カロリーのほぼ75%が脂肪に由来しているとされる。 数十センチの長さがある。ブロック肉は煮込み、薄切り肉は焼肉(タン塩)などに調理される
「牛タン」 (2024/7/20 06:59) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 00:00
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食い尽くし系ねぇ。大昔オフ会が懐石料理だった時、隣の席の男性(30代)が私の牛タンを一言もなくヒョイパクしだして。え!?って驚いたら
👨「え?俺牛タン好きだから(キョトン)」
👩「私も好きですけど?💢」
👨「エ??」
ママのお皿から好きなの取っていいよ〜って育ったらしいけど、私ゃ他人だよ😅 January 01, 2025
6RT
やっと咳が鎮まりつつあります。とろろ麦飯と🐮牛タン食べたら久しぶりに食欲が復活して麦飯お代わりできちゃいました
弱った体にねぎしのとろろ最高
#ぬいぐるみ #ねぎし https://t.co/9dsOoucbAe January 01, 2025
1RT
@B_H_35_424_ 牛タンloverとしてしのちゃとぜひ牛タン食べにいきたい^_^
かわいすぎて当たり前に気付いた🥹🥹ピンで止めてるのもかわいいーーーーーー!! January 01, 2025
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肉卸直営ワンダーランド自慢の牛タンです。 厚切り牛たんをバ ※1/16時点https://t.co/cdgq2kk9iH January 01, 2025
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