Nornis VΔLZ 仙台遠征メモ
仙台のみなさんありがとうございます
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牛タン グルメ
牛タン(ぎゅうタン)は、牛の舌部が食用に供される場合に用いられる名称。倭国では「仙台牛タン焼き」を指す場合もある。 漢音の「ギュウ」に、英語で舌を意味する tongue(英語発音: [tʌŋ] タン(グ))に由来する「タン」からなり、漢語と外来語から構成される合成語(複合語)。 同部の人類による摂取は、旧石器時代にまで遡る。同部の中でも先端部と根部ではその肉質が異なる。脂肪含量が非常に高く、カロリーのほぼ75%が脂肪に由来しているとされる。 数十センチの長さがある。ブロック肉は煮込み、薄切り肉は焼肉(タン塩)などに調理される
「牛タン」 (2024/7/20 06:59) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.27
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牛タンに関するツイート数は前日に比べ12%増加しました。女性の比率は11%増加し、本日も30代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「テールスープ」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「ずんだ」です。
ずんだ Nornis 焼肉 VΔLZ(ヴァルツ) 聖地巡礼
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帽子
@dagasiya_bousi(12時間前)
牛タン喜助×喜助コラボありがとう……
選ばれた職人だけが着れる正装らしいですね……この服…… https://t.co/3AKdHl7BvH
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