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煮込み
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2025.11.29 13:00
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寒い日が続きますね🌬️🧊体を温めたい日に食べたいのが #カスレ🍲🫘🤎発祥は600年以上前ともいわれるフランスの伝統的な郷土料理🇫🇷
白インゲン豆と肉類、香味野菜をしっかり煮込み、さらにオーブンで焼くという手間のかかる料理ですが、スープのうまみをたっぷり吸ったインゲン豆は格別の美味しさ✨大使館シェフの手作りカスレ、とってもとっても美味しいんです…!👨🍳 #フランス料理 November 11, 2025
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これはイスラエルのガザ攻撃以前のジャバリア難民キャンプの映像を示しつつ、破壊されてしまった後、当時の難民キャンプと、そこでの生活を思い起こししながら綴った文章です。私も世界で最も過密といわれた、ジャバリア難民キャンプを何度も取材で訪れたので、この思いはよく分かります。
<この路地の狭さが見えますか?
でもここには、私たちの思い出も、夢も、物語も、すべてが広がっていたのです。
ここを歩くことは…まるで天国を歩くようでした。
家々の中から人々の笑い声が聞こえてきて、
誰かの家の扉を叩けば、あまりの近さに近所中の人たちが
「うちのドアが叩かれたのか」と思って出てくるほどでした。
昼どきには、どの家が何を食べるのかが分かるほど。
モロヘイヤの香り、オクラの煮込み、あるいは簡単な家庭料理の匂いが
キッチンの窓の下を歩く私たちにふわりと漂ってきて、心を潤してくれました。
あの狭さに文句を言っていた自分たちは、なんて愚かだったのでしょう。
あの路地を、あの時間を、どうかまた返してくれる者はいないのか……。>
撮影:マフムード・アブ・サラマ/ジャバリア難民キャンプ November 11, 2025
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【横浜家系らーめん 武蔵家】川口店
全然乗せらーめん✨🍚
ネギチャー✨お心遣い❤
歯医者からのメガネ屋からの昼メシ🤤
今日も旨々一味醤油をタップリ使わせて頂きます😎
辛ネギ煮込み丼最高👍🏻
バチ旨スープ🫰🏻
ご馳走様でした🙏🏻
@kimoto6348
@musakawaguchi https://t.co/CfcUMWOH2F November 11, 2025
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🍜毎月29日は肉の日🍜
坂内のラーメンといったらこれなしには語れません!
それは「特製トロうま焼豚」です。
口の中でとろける脂身と、ジューシーで濃厚だけどヘルシーな旨味が大人気!
坂内の焼豚のこだわりは、豚肉の生産地選びから始まります。10~18日間熟成させて、味と柔らかさを最高に引き出た状態の豚肉を、じっくり時間をかけて弱火でトロトロになるまで煮込みます。この時間が、あの絶妙なやわらかさを生む秘密なんです。
焼豚に合わせて特注の醤油を使用し、伝統の味をを守りつつお客様に末永く愛される焼豚であるよう、常にアップデートしております。 November 11, 2025
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✨今日は11月29日「いい肉の日」✨🥩
マナ特製ハンバーグ、じゅわ~っと煮込み中です🍳
あつあつのうちにどうぞ…(˶˙ᵕ˙˶)💕
となりの黒猫さんも気になって見てますね🐈⬛💛 https://t.co/2HhCkGpJbj November 11, 2025
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イートインスペースでキムチスープと韓国おでんを頂いてます(美味しい!)。キムチ、牛スジ煮込み、チヂミ、ゆで豚等、色々ありますよ! https://t.co/hQpzm2EidH https://t.co/Cdlk3BjHFe November 11, 2025
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富山にお越し頂き
ありがとうございます!🙏
氷見ブリと白エビのお刺身、
富山おでん、モツ煮込みうどん✨
富山名物盛りだくさんです✨ https://t.co/YkmeQBDJcd November 11, 2025
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ひばりヶ丘の美味しい隠れ家🥰
Ristorante Muuu(リストランテ ムー)
@muuu0624
煮込み料理が美味しいですね💓
#西東京市グルメひばりヶ丘グルメ
#ポルペッテイーニのトマト煮💓 https://t.co/juYH3QKs6W November 11, 2025
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やりたいことリストで美味しいお味噌汁が作れるようになりたいがあったけど、出汁をとったり下ごしらえ1時間とか時間をかければ美味しいのが作れたけど今はぱぱっと煮込みで15分位で作れる♡それだけでいい年だったなあと。 November 11, 2025
@ukmh_ HS緊急特別メニュー 熊肉煮込みシチューでも作っちゃおうかな♪
できたメニューは頭蓋とは別にヴァーレインさんにも振る舞うし、「美味しく頂きます。…ありがとうございます」とちゃんとお礼は言います😂 November 11, 2025
昔1度だけ、熊肉の鍋🍲食べたことある
近くの森で捕獲されたもの
当時通っていた居酒屋で、ご縁で入手🍖
味噌煮込みだったので、それ以上の感想はないけど
熊🐻居るんだと
その時期、興味で猪🐗罠に1口参加して、ボタン鍋の材料が届いて食べてたので
猟友会、意外と身近にもあるんだと思った😳 November 11, 2025
お昼に食べたこの定食がめちゃくちゃ美味しかった🍚😋
白菜とネギと豆腐と豚肉の煮込みとこんにゃくの煮物なんだけど美味しかったので再現して今日作ってみようと思います🍳
久々の料理だから上手く作れるか分からないけど😅
#グルメ
#定食
#お昼
#料理 https://t.co/HqznlgY383 November 11, 2025
みそ煮込み食べたー!
セントレア向かうー!
#HelloMyBESTY2
#BEFIRST https://t.co/3Ksr0N99VE https://t.co/KE4HF3nwKH November 11, 2025
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