おはようございます☺️
娘はテスト期間でお弁当は要らないけど、
お皿に乗せて冷蔵庫へ
さつまいも🍠が美味しい季節なので煮物や大学芋に、芋娘でございます🤣
年末まで色々お仕事で休みなし、頑張ります💪 https://t.co/9hjgNXdRm3 December 12, 2025

こんばんは🌱

本日も割烹みたいなご飯で(｡-∀-)♪

『のどぐろだし塩』満載のお料理♪

【干しえびと椎茸の炊き込みご飯】
【お豆腐のつみれ餡掛け】
【いかと里芋の煮物】

煮物以外は出汁塩のみで味付けを🎵
500円で買えるなら確実に時短と節約に繋がる気がします🌱♪
通販でもあるのでお試しを✨

今日もお疲れ様でした🍺✨🍺
#半人前食堂
#のどぐろだし塩 December 12, 2025

@Rumi_Toybox ルミさんおはようございます☀️
大根の葉美味しいやつ(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
白ご飯が一瞬で無くなります🥺笑笑
我が家は一昨日に大根、手羽元、コンニャクで
煮物しましたよぉ♡♡おいしかったです🥰 December 12, 2025

遅メシは毎度の煮物改造カレーなのだ
まだ残ってるからうどん買ってくるかぁ https://t.co/upHAOPgWs2 December 12, 2025

朝🍛を食べて、元気になったついでに、
煮物作りを開始w https://t.co/8Pxhz0Qygo December 12, 2025

@R47th お疲れ様でした😄
煮物、今回は何の出汁で?
この時期、煮物があると、ほっこり
安心するよね

山かけ・・確かにお腹の中から
冷えるかも😅
熱燗がよかったかしら🍶 December 12, 2025

冷蔵庫空っぽにしてるので、しなびたピーマンとジャンクなソーセージで焼きそばだよ。スープは「塩漬け牛スネ肉を1時間炊いて大根入れてさらに1時間炊いて微量の柚子胡椒で風味をつけたうまい煮物」の残り汁だよ正直これが今日のメインだよモーニング
#ありのままの朝ごはん #おうちごはん https://t.co/DbliC0J1BX December 12, 2025

@ichimasa_jp □ 色合いやバランスにこだわる！
見た目が綺麗だと、それだけで縁起が良く感じます☺️
□ 煮物は手作り！
煮物は時間をかけて、お母さんが毎年作ってくれます🥹野菜は花形に切られていて、体に染みて美味しい🎍この二つが我が家のこだわり
いちまささんのお楽しみ袋で、良いスタートを切りたいです🥰 December 12, 2025

@MARI_HEHN_ 火事にならなくてよかった。
私も、とろ火で炊いてた煮物のお鍋、てっきり火を消したと思ったけど消えてなくて、煮汁があったから焦げ付いたりしなかったけど、ヒヤッとしたことあります。
とろ火は要注意ね。 December 12, 2025

(同じ方だとしたら)その方のサイトに載せてる「鶏肉と白菜のうまだれ煮」と「ツナと大根の煮物」大好きで何度も何度も作ってるから残念だ…
Xではちょっと様子おかしいよね…文体も変えてバズろうとしてるのが…そのままで良いのにな〜 https://t.co/AVxZ99RdYl December 12, 2025

@rgm79grgm79fp 流石煮物氏
自分は成人式にはたまたま同じ高校のやつと行って、一人で帰ってきた。(⁠〃ﾟ⁠3ﾟ⁠〃⁠) December 12, 2025

裏庭に立てかけてある椎茸のホダ木に、巨大な椎茸が生えて来ていました😃‼️
傘が隣のホダ木との隙間よりも、大きく広がって育っています。
直径は20cm以上もあり、この一枚で吸い物や焼き椎茸や、カボチャとの煮物が出来ました😘
自分で菌のコマ打ちをしたホダ木なので、特別美味しく感じました🤣😚❣️ https://t.co/JxLeqmJ3qQ December 12, 2025

2日目の煮込み・煮物料理がある時ってなんか嬉しいよね

味染みてるかな〜〜〜〜楽しみ〜〜〜 December 12, 2025

@COPYKI_meijin 冬の大根はおでんや煮物、鍋など使い道優秀なので嬉しいプレゼントです🫣 December 12, 2025

@shuwafuwa_p0wa ハチくんロクくん🐶おはよう〜💞

ご飯と煮物はほっこり🍚
美味しそう〜😆🙌
煮物って作ってる時からワクワクしちゃう🎵
体の中から温まるね💗

みんなもぬくぬく楽しい一日を過ごしてね🤗💞 December 12, 2025

この大根の煮物は母親に唯一どつやって作るの？って聞いた料理！！昔から好きでよく食べたし、よく作ったやつ！
ご近所さんから沢山大根頂いたので作ってみた🙌💚 https://t.co/2LjfE3TjIV December 12, 2025

ラベルにデカデカと『みりん』って書いてあるのに……

実はこれ、法律上は“みりん”じゃない。
最後まで読んだら「みりん」の見方が変わる。

───【みりんの真実】
本みりん
　→ お酒扱い。アルコール14％前後、酒税かかる
　→ 米＋米麹＋焼酎で9ヶ月～3年熟成
　→ 高いし、酒屋でしか買えないことも

みりん風調味料（スーパーの9割）
　→ 米は1％未満、水飴＋糖類＋うま味調味料＋酸味料
　→ 発酵ほぼゼロ、ただの甘い液体
　→ 安いけどベタベタ＆後味人工的

発酵調味料（＝オーサワの発酵酒みりんがこれ）
　→ 本みりんと全く同じ工程で米と米麹を発酵
　→ 最後に塩をちょい足し → 酒税法上「飲めない＝調味料」扱いに
　→ 結果、酒税ゼロでこのクオリティが手に入る神ポジション

つまり……本みりんと同じ味・コク・照り。

なのに価格は　半分　くらい。

しかも原材料は

国産もち米・国産米麹・食塩のみ
（砂糖ゼロ・添加物ゼロ）

★使ってる人のリアルな声（抜粋）
「砂糖を完全に卒業できた」
「煮物の味が一気に料亭レベル」
「子どもに安心して使えるのが最高」
「本みりんよりコスパ良すぎて震える」
「もう普通のみりん風には100％戻れない」

実際の使い方（僕流）照り焼き → いつもの分量そのまま置き換えOK
煮物 → 砂糖完全カット、塩は気持ち少なめ
丼のタレ → 醤油＋これだけで完成（マジで）
味噌汁の隠し味 → 小さじ1でコクが別次元

「みりんなのにみりんじゃない」

このズルい立ち位置が最高！本物か偽物かと二分化する人もいるけど、この分類をちゃんと知ってて言ってる人って実は少ない。

あなたも一度騙されたと思って使ってみて。
味のわかる人なら、1回でわかるはず。

すでに使ってる人はリプで
「これがハマった料理」「本みりんのほうが好き」
みたいな本音教えてください！

#みりんじゃないみりん December 12, 2025

後藤智香選手実家の居酒屋 #うまいっ処後とう を先日、カクトウログ軍団で襲撃。お刺身、煮物から名物のからあげまで絶品でした。両国でファン落札のパネルも寄贈されて今はここに。なんと後藤選手がたまたま顔を出す時間帯もあり、あっちかこっちかごちか～!!

#pw_mg
荒川区西尾久2-14-8松本ビル1F https://t.co/srSfUBi9vj December 12, 2025

夜ご飯🌙🍚

鶏手羽元と大根と卵の煮物
フライパンで長芋とキャベツと天かすだけの特大お好み焼き
小松菜とベーコンと柚の春雨サラダ
大根とワカメとエノキとネギのお味噌汁

春雨サラダに柚を絞って入れたら
とっても爽やかな酸味で
美味しかったです🍊

今日も1日お疲れ様です🍀😊🍀

#夜ご飯🌙🍚 https://t.co/7HZno2vQ4x December 12, 2025

#おうちご飯
▪️蕪と紅生姜天の煮物
▪️薄切りロース肉で作った一口豚カツ🐷(ソース＋辛子マヨ)
▪️春雨とわかめのスープ
▪️🥒キャベツ生姜の浅漬け
#軽井沢ビールクラフトザウルス 🦣💙
#ヤッホーブルーイング

#昼散歩 #冬晴れ
寒いけど歩くのには調度良い気温🚶‍♀️🎶
真っ青な空、快晴です https://t.co/jwTUvIJ6eX December 12, 2025